Вафельно-шоколадний торт

Вафельно-шоколадний торт

Для тесту:
4 ст. ложки борошна
4 ст. ложки цукру
140 г маргарину
5 яєць, сода на кінчику ножа
ванілін за смаком

Для шоколадної начинки:
1-2 ч. Ложки какао
4 ст. ложки цукру
100 г меду
150 г вершкового масла
1/3 склянки води
Для обробки:
100 г шоколаду
40 г очищених горіхів

Спосіб приготування:
Випекти вафлі круглої форми, охолодити і укласти стопкою, прослаівая їх начинкою. Верхній шар полити розтопленим шоколадом, а бічну поверхню намазати начинкою і обсипати подрібненими і обсмаженими горіхами.

Начинка. У воду додати цукор і мед і варити сироп протягом 8-10 хв, потім всипати какао-порошок, ретельно перемішати і охолодити. Розм`якшене вершкове масло збити і при безперервному помішуванні з`єднати з підготовленим сиропом.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Вафельно-шоколадний торт