Як приготувати болгарський блюдо свинсько?
Для приготування цієї страви знадобиться зовсім небагато м`яса, 200-300 грамів. Незважаючи на це, порцій виходить багато, вони ситні і неймовірно смачні. Швидкий вихід із ситуації, якщо неждані гості вже на порозі.Отже, для приготування свинсько знадобляться такі інгредієнти: свиняча вирізка (або молочна телятина) - 200 г-вершкове масло - 10 г-перець болгарський - 1 шт.- цибуля-порей (біла частина) - 1 шт. (Близько 50г) - 2 скибочки бекону (10-20г) - часник - 1 зубчік- листкове тісто - 1 лист (близько 300г) - яйце - 1 шт.- бринза -10 м
1) М`ясо нарізаємо невеликими скибочками завтовшки 1 - 1,5 см, відбиваємо трохи і обсмажуємо на вершковому маслі до появи апетитною скоринки.
2) Болгарський перець нарізаємо кубиками і окремо обсмажуємо до м`якості разом з шматочками бекону і дрібно нарізаною цибулею-пореєм. Додаємо дрібно порубаний часник.
3) Лист листкового тіста розкочуємо товщиною 5мм і розрізаємо на невеликі квадрати 10х10. Кожен квадрат змащуємо вершковим маслом, розкладаємо шматочки м`яса, а зверху кладемо начинку з перцю і раскрошенную бринзу.
4) Змащуємо конвертики яйцем і вершковим маслом, щоб не підгоріли. Відправляємо в духовку і випікаємо при температурі 200 градусів ...
Все цікаве
Як зробити кошики з грибами? Відео: тарталетки з грибами. Начинка для тарталеток. Закуски на святковий стіл. ЗАКУСКА. незвичайні страви Ця страва виглядає вельми оригінально. А готувати його зовсім не складно. Кошики готуються з готового листкового тіста, начинка зі свіжих…
Як приготувати коропа по - австрійськи? У цьому рецепті короп нарізують шматочками, обсмажують і потім запікають під дивно смачним соусом. Ось рецепт: Буде потрібно короп (досить великий кіло на півтора), перець і сіль, вершки, два шматочки бекону (грам на сто), томатна паста, вершки,…
Як приготувати свинину в сметані? Для приготування цієї страви підійде не жирний шматочок свинини. Сметана додає м`ясу ніжний смак. Готуємо свинину в сметані: Нам знадобиться шматочок свинини близько трьохсот грам, вершкове масло грам сто, два солодких болгарських перцю, дві…
Як приготувати пікантні грінки з курячим м`ясом? Відео: Куряче філе "під телятину " в дуже смачне соусі Смачні ситні грінки приготувати можна з білого, чорного або сірого хліба. Крім курячого м`яса знадобиться суміш спецій з чилі і паприкою і свіжі овочі. необхідні продукти 500 грам…
Пиріжки з м`ясом - кращі рецепти. Пиріжки з м`ясом - кращі рецепти. 5 рецептів. Рецепт 1: Біляші з пиріжкового тесту на соді або розпушувачі Біляші - це пиріжки з м`ясом (яловичиною або бараниною), які смажаться з дріжджового тіста. Але якщо ви хочете приготувати їх набагато…
Як приготувати пиріжки з м`ясом з листкового тіста? Як же зручно мати в запасі листкове тісто! Поки розморожується тісто готується начинка для пиріжків, ніякої вистоювання - все швидко і оперативно. Просто незамінний продукт для швидкого приготування випічки. Що знадобиться для приготування …
Як приготувати пиріг з цибулею-пореєм і томатами? Дуже просте в приготуванні блюдо, запашне, ситне з відмінним смаком. Складові: Листкове тісто-цибулю порей- сир твердий- томати- сметана. Процес приготування: Необхідно підготувати листкове тісто. Таке тісто можна приготувати самій або…
Як готується страва "лосось під холодним маринадом"? Як правильно готується лосось під маринадом? Які продукти необхідні для маринаду? Нам знадобляться: стейки або філе лосося близько 600 грам, сіль, перець чорний і лимон. Для приготування маринаду нам знадобляться: цибуля порей, часник, апельсин…
Румунський пиріг з м`ясом Румунський пиріг з м`ясом тісто: Борошно - 250 г Сир 0% - 250 г Масло вершкове - 200 г Сіль - 1 ч. Л. начинка: Фарш (яловичина / телятина) - 500 г Масло пряжене - 1 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Яйце + білок Цибулина велика - 1 шт. Сіль / перець за…
Як готувати соус з болгарським перцем? Соус з болгарським солодким перцем припаде до смаку справжнім гурманам. Цей соус добре підходить до овочевих страв, до страв з яєць і вареного м`яса. Приступаємо до готування цього смачного соусу ... Нам знадобляться: готовий курячий бульйон…
Як приготувати цукіні з бринзою? Ця страва дуже швидко готується. Бринза дивно смачно поєднується з цукіні, родзинками і горішками. Ось рецепт приготування цієї страви. Нам знадобляться такі продукти: два невеликих кабачка (цукіні), рослинне масло, два зубки часнику, жменю…