Як готуються яблучні оладки?

Як готуються яблучні оладки? Яблучні оладки сподобаються дітям. Їх можна їсти як холодними, так і гарячими. Готується це блюдо зовсім не складно. Ось рецепт:

Для приготування яблучних оладок нам будуть потрібні: яблука п`ять штук, кориця (за смаком), цукор близько пів склянки (для цієї страви краще купити коричневий цукор), борошно (трохи більше, ніж пів склянки), одне куряче яйце. Ще нам знадобиться один лимон.

Готуємо оладки. Яблука миємо й тоненько зрізаємо з них шкірку. Потім яблучка натираємо на тертці (великої або середньої, але не на дрібній, інакше буде пюре). Натерті яблучка поливаємо свіжим лимонним соком (видавлюємо половинку лимона). Додаємо корицю і вбиваємо одне яйце. Розмішуємо масу. Додаємо сахар.Затем потихеньку починаємо вводити борошно і розмішувати. У нас повинна вийти густа маса.

Розігріваємо сковороду, наливаємо рослинне або оливкове масло. Потім столовою ложкою викладаємо на сковороду оладки. Обсмажуємо оладки з кожного боку до золотистої скоринки.

Готові яблучні оладки подаємо зі сметаною або з домашніми вершками.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готуються яблучні оладки?