Як готується гострий гарячий шоколад?
Ви любите шоколад? А чи доводилося вам коли-небудь пробувати гострий (з додаванням перцю чилі) шоколад? Це дуже смачно і зігріває. Рецепт такий ...Отже, що нам знадобиться: чилі (сухий в порошку або свіжих три маленьких стручка), цукру три повні столові ложки, молока свіжого жирного півлітра, какао-порошку три повні ст. ложки. Ваніль, коньяк - це до смаку, тобто за бажанням додавайте.
Як готувати: насамперед змішуємо порошок какао і цукор. Змішуємо в сухий чашці або відразу в сотейнику. Ставимо сотейник або каструльку на вогонь, додаємо до цукру з какао-порошком трохи молока. Холодного. Перемішуємо. Будуть грудочки, не хвилюйтеся через це. У міру прогрівання маса буде однорідною. Додавайте все молоко і постійно помішуючи кип`ятіть молоко. Кип`ятіть не більше двох хвилин.
В кінці додайте перець цілими штучками або в порошку. Вимкніть вогонь і дайте постояти гарячого шоколаду. Через кілька хвилин перці витягніть. Розлийте по чашках і подавайте з теплими булочками.
Приємного!
Все цікаве
Як варити какао з молоком Відео: Як приготувати КАКАОЦей напій все ми знаємо з дитинства. Його подавали в дитячому садку, потім в шкільній їдальні. Тоді ми не знали, як варити какао з молоком, та й не дуже-то цікавилися цим. Тепер прийшов час навчиться готувати його…
Як приготувати какао за класичним рецептом? Кожен виробник какао на упаковці пише свій рецепт приготування корисного напою. Найчастіше ці рецепти далекі від істини і викликають сумніви, особливо це стосується пропорцій. Для себе в одній з кулінарних книг я підібрала рецепт під назвою…
5 Рецептів згущеного молока в домашніх умовах! 5 рецептів згущеного молока в домашніх умовах! Згущене молоко в домашніх умовах готується дуже легко. Побалуйте себе і своїх близьких свіжим ласощами найвищої якості. 1. Інгредієнти: - 1 літр молока 3.2% жирності - 1 склянка цукру - Пів чайної…
Какао з бананом Складові: 1 банан 50 г мороженого- 200 мл молока- 2 чайні ложки какао-порошка- 1 чайна ложка цукру. приготування: Для початку варимо какао: змішуємо цукор і 100 мл молока, додаємо туди дві ложки какао-порошку. Блендером збиваємо банан з рештою 100…
Як готувати какао? Какао - смачний і корисний напій. Як правильно готувати какао? Для приготування какао необхідно молоко (бажано домашнє коров`яче), цукор пісок і какао порошок. У каструлю наливаємо води, трохи, щоб покрити дно. Ставимо каструлю на вогонь. Коли…
Як готуються маффіни з перцем чилі? Ці мафіни швидше за все припадуть до душі любителям гіркого шоколаду і гострого перцю чилі. Маффіни мають вельми пікантний "гострий" смак. Ось рецепт приготування маффин з перцем чилі. Нам знадобляться: борошно - півтори склянки, одна перчинка…
Як готується десерт "смугасті штани" (німецька кухня)? У цього класичного німецького десерту багато назв (холодна собака, пиріг зебра ...). Як готуються "смугасті штани" і які продукти для його приготування потрібні? Ось докладний рецепт: Що нам знадобиться: Пол пачки вершкового масла, одна велика…
Шоколадно-банановий торт "сюрреаліст" Шоколадно-банановий торт "Сюрреаліст" Складові: Шоколадний шар: 250 г темного шоколаду 170 г вершкового масла 3 столові ложки какао 5 столових ложок борошна 3 яйця 4 столові ложки цукру Бананово-сирний шар: 200 г сиру 2 яйця 2 невеликих солодких…
Як варити какао Ах, какао! Майже що гарячий шоколад, тільки не такий солодкий і калорійний ... Чи можна не любити його? А якщо хтось стверджує зворотне, значить він просто не знає, як варити какао без грудочок, густим і смачним. Але зараз навчиться!Відео: Рецепт…
Гарячий шоколад Гарячий шоколад Всіма улюблені напій завжди в моді, не залежно від погоди, пори року і місця Складові: 500 мл молока 1 столова ложка цукру 200 гр шоколаду шоколадна стружка і збиті вершки для прикраси приготування: 1.Шоколад поламати на…
Чим відрізняється гіркий шоколад від молочного? Відео: Гарячий шоколад рецепт Як приготувати гарячий шоколад Гарячий шоколад рецепт гарячого шоколаду Є сотні різновидів шоколаду, смак яких варіює від в`яжучого, гіркого до приторно-солодкого, а колір - від червоного дерева до слонової кістки. …