Салат з кабачків по-корейськи
Салат з кабачків по-корейськи на зиму
складові
2,5 кг кабачків
0,5 кг моркви
0,5 кг цибуліДля маринаду:
1 склянка цукру
2 столові ложки солі
0,5 склянки олії соняшникової
150 гр оцту
чорний перець
1 пакетик для корейської моркви приправиСпосіб приготування
Якщо кабачок старий очистіть шкірку, я не чистила, так як
кабачки були молоденькі. Натерти на тертці для корейської моркви кабачки і моркву.
Цибулю порізати півкільцями, я подрібнити за допомогою комбайна. Приготуйте маринад, для цього змішайте перець, сіль, цукор, рослинна олія і оцет. Залийте маринадом овочі, все добре перемішайте і залиште на 2 години. Розкладіть салат по банках і утрамбуйте гарненько. Стерилізують 0,5 банки 15 хвилин, закатати і переверніть банки.
Все цікаве
Салат на зиму Салат на зиму. 3 кг зелених помідорів (зелені, тому що незрілі) 1 кг моркви 1 кг ріпчастої цибулі 1 кг перцю болгарського 100 гр крупної солі 300 гр цукрового піску. Помити, почистити, помідори, цибуля і перець порізати кільцями, моркву натерти…
Кабачки в гострому соусі кабачки в гострому соусі Три кілограми кабачків Один гіркий перець три морквини 100 грам часнику Стакан 9% оцту Стакан рослинного масла Склянка цукру Дві столові ложки солі приготування Підготувати банки і кришки - вимити,…
Салат зі спаржевої квасолі Салат зі спаржевої квасолі 1 кг квасолі спаржевої помити, порізати на шматочки 3 см і відварити 10 хв у воді. 0,5 кг цибулі обсмажити півкільцями, 0,5 кг моркви обсмажити соломкою. 3 шт перцю солодкого, 2 кг помідорів жовтих перемолоти на…
Салат "хризантеми" - (салати смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча грудка копчена - 350 г. Гриби (шампіньйони) свіжі - 400 г. Лук - 2 шт. Корейська морква - 200 г. Чорнослив - 80 м Яйця - 4 шт. Оливкова олія - 2-3 ст.л. Майонез - 300 г. Сіль за смаком. Для…
Салат зі свіжої моркви з копченою ковбасою і кукурудзою «аврора» Салат зі свіжої моркви з копченою ковбасою і кукурудзою «Аврора» Складові: зітхання 3 шт. ковбаса копчена 1/2 палиці середнього розміру консервована кукурудза 1 б. зелена цибуля пучок майонез приготування: 1.Морковь моєму, очищаємо і…
Як приготувати ананасовий десерт з кабачків? З кабачків можна зробити різні види консервацій. І якщо у вас є велика кількість кабачків, і ви вже не знаєте, що з ними і робити. Те цей рецепт дуже підійде якраз для цих цілей. Складові: кабачки - Два з половиною кілограмма- Сік ананасовий -…
Як приготувати кабачки в гострому соусі? У рецепті часнику трохи, його потрібно коригувати під свій смак. Якщо любите гостре, то додайте більше. Рецепт дуже легкий і швидкий, а взимку такі кабачки будуть непоганою підмогою в домашньому меню. Що знадобиться для приготування Три…
Як замаринувати кабачки? Дуже смачну можна приготувати закуску з кабачків. Ця страва готується зовсім недовго. Складові: кабачки - 500 граммов- Сіль - половина чайної ложки. Для приготування маринаду: Оливкова олія - сто міллілітров- Оцет винний - три супових ложкі-…
Як приготувати кабачковий салат? Відео: смачно кабачкова ікра НА ЗИМУ З ДИТИНСТВА / Squash caviar WINTER FROM CHILDHOOD Салати з кабачками сприймаються тільки в консервованому вигляді. свіжі кабачки в салатах якось не прижилися або ми просто не знаємо як і що з ними робити. Щоб…
Щоб зготувати капусту по-корейськи? Відео: КАПУСТА ПО КОРЕЙСЬКИ (РЕЦЕПТ) Рецепт корейської капусти Як приготувати капусту по корейськи Нехай у вас в будинку немає нічого, крім капусти. Маючи в руках капусту, ви вже можете приготувати смачний гострий салат. А якщо в будинку…
Кабачки по-корейськи «відлітають» першими Відео: Кабачки по-корейськи / How to make Korean style zucchini salad English subtitles Кабачки по-корейськи «відлітають» першими. Для приготування цієї заготовки на зиму бажано використовувати тільки міцні і молоденькі кабачки. Від…