Готуємо самі смачні в світі котлети
Відео: Як приготувати соковиті котлети. Кулінарні секрети як зробити котлети
Найсмачніші в світі котлети
Складові:
Фарш з індички або курки (я готую з індички) - 800 граммов-
Манна крупа - 4 столові ложкі-
Сметана - 2 столові ложкі-
Яйце - 1 штука
Петрушка, кріп - 3-4 билінкі-
Цукровий пісок - 2 чайні ложкі-
Гірчиця - 2 чайні ложкі-
Сіль, спеції - за смаком.
приготування:
Фарш, манку, сметану, яйце, гірчицю, цукор, сіль і спеції кладемо в одну миску. Дрібно-дрібно ріжемо зелень, додаємо туди ж і ретельно перемішуємо.
Фарш в результаті виходить рідкуватий, такий, що добре брати ложкою, а не руками.
На розігріту з рослинною олією сковорідку викладаємо саме ложкою котлетки і підсмажуємо їх на кожній стороні по 2-3 хвилини - так, щоб з`явилася золотава скоринка, але не засмажуємо.
З одного боку.
Після цього додаємо в сковорідку трохи води, закриваємо її кришкою і залишаємо на невеликому вогні на 10 хвилин: по п`ять з кожного боку.
Все, котлетки готові. Знімаємо їх з плити, кладемо на тарілку і уплітає за обидві щоки. Смачного! :))
Готуйте з любов`ю! Живіть смачно!
Щоб зготувати котлети «бідняцькі»? Якщо у вас зовсім небагато залишилося фаршу, і ви не знаєте, що з такого маленького кількості можна приготувати. Не впадай у відчай! Існує чудовий рецепт приготування котлет, який допоможе вам нагодувати всю сім`ю. Як же приготувати котлети…
Як приготувати пікантні булочки? Відео: Здобні булочки рецепт Як приготувати булочки Тісто на булочки Здобні булочки Тісто на булочки Смачні та ніжні булочки можна приготувати з дріжджового тіста. Такі булочки дуже вдало підійдуть до борщів і супів. Складові: Борошно - п`ятсот…
Як приготувати млинці з начинкою з курячої печінки? Відео: Млинці з печінкою Мало знайдеться людей, які байдужі до млинців. Їх можна їсти зі сметаною, маслом, згущеним молоком, а можна приготувати і з різними начинками. Дуже смачними і апетитними виходять млинці з начинкою з курячої печінки. …
Кулінарія кебаб з індички склад: на 8-10 кебабів 700 г білого м`яса індички 2 цибулини шалот 2 зубчики часнику 1 ст. л. меленої зіри (кумина) пучок кінзи Сіль, мелений перець Для соусу: натуральний йогурт Лимонний сік за смаком кінза Сіль перець Бамбукові шпажки для…
Котлети з зеленої цибулі? Такі котлети з зеленої цибулі дуже гарні для тих, хто ретельно стежить за своєю вагою, оскільки вони дуже легкі, але досить поживні і добре допомагають вгамувати голод. Простота приготування і відмінний смак зроблять це блюдо досить частим в меню…
Як приготувати курячі котлети в томатної підливі? Відео: Тефтели з курячого фаршу з рисом в духовці в томатному-сметанному соусі з підливою рецепт Дуже смачні котлети в пікантній підливі. В оригінальному рецепті до томатної підливі додається консервована квасоля, але так як квасоля люблять не всі,…
Як приготувати котлети з картоплею? Відео: котлети з картоплі Розумна економія в кулінарії ніколи не завадить, особливо якщо вона не відбивається на смаку готового блюда. У м`ясний фарш можна додавати різні овочі в невеликій кількості - добавка в фарші буде практично непомітна, але…
Як приготувати котлети з фаршу і картоплі? Відео: Котлети м`ясо картопляні Котлети тільки наполовину м`ясні, в них дуже багато добавок. Не дивлячись на це, котлети виходять і смачними, і ситними, ніжними і готуються набагато частіше, ніж традиційні з фаршу. Для досвідчених господинь в…
Як приготувати соковиті котлети з яловичини? Про котлети вже написано - переписано, і чого тільки з ними не придумано. Але виявляється є ще рецепти дивовижні по своїй простоті і практичності, корисності і смакота. Ось один з них - м`які, соковиті котлетки з яловичини. Що потрібно для котлет:…
Як приготувати тефтелі по-домашньому? Відео: СМАЧНІ Котлети з яловичини по домашньому Смачні тюфтельки можна приготувати за пропонованим рецептом. Як же приготувати тефтелі по-домашньому? Необхідні продукти: М`якоть свініни- білий хліб, молоко, яйце, майонез, масло рослинне, зелень…
Міні-котлетки з червоної і білої риби з кропом - (страви з риби) Відео: Котлетки з червоної і білої риби з ніжним картопляним пюре Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Біла морська риба філе - 500 гр. Червона морська риба філе - 500 гр. Свіжий кріп Соєвий соус Яйця - 2 шт. Рослинна олія сіль А…