Міні-котлетки з червоної і білої риби з кропом - (страви з риби)
Відео: Котлетки з червоної і білої риби з ніжним картопляним пюре
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Біла морська риба філе - 500 гр.
Червона морська риба філе - 500 гр.
Свіжий кріп
Соєвий соус
Яйця - 2 шт.
Рослинна олія
сіль
А тепер готуємо Міні-котлетки з червоної і білої риби з кропом - (страви з риби):
Етап 1 Видаляємо з риби кістки і ріжемо на шматочки.
етап 2 Кладемо рибу в блендер і подрібнюємо.
етап 3 Дрібно ріжемо кріп.
етап 4 У фарш додаємо білки (без жовтків), кріп, трохи соєвого соусу. Якщо потрібно солимо. Добре перемішуємо.
етап 5 На розігріту сковороду з маслом викладаємо чайною ложкою фарш, формуючи маленькі котлетки. Обсмажуємо з двох боків до золотистого кольору. В кінці додаємо в сковороду трохи кип`яченої води і накриваємо кришкою.
Філе форелі, приготоване в духовці - (рибні страви фото) Відео: ФОРЕЛЬ запечена з картоплею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 400- 600 гр. Лук 1-2 шт. Сметана 4 ст.л. Майонез 4 ст.л. Сир 100 -150 гр. Рослинна олія Сіль, спеції А тепер готуємо Філе форелі, приготоване в…
Котлети з рибного консерви - (страви з риби) Відео: Котлети з рибних консерв. Найсмачніше і простіше не знайдете Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: рис - 300 гр консерви рибні - 1 банка цибуля - 2-3 шт яйця - 2 шт кукурудзяна мука - 3-4 ст ложки рослинна олія сіль перець…
Риба під маринадом - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе судака або будь-який інший риби - 1 кг. Лук - 5 шт. Морква - 5 шт. Томатне пюре - 100 г. Оцет - 1 ст.л. Лавровий лист - 1-2 листочка. Кориця, гвоздика, запашний перець, чорний мелений перець, сіль - за…
Тарталетки з фореллю або сьомгою - (страви з риби) Відео: Святковий рецепт! Тарталетки з червоною рибою і вершковим сиром. Новорічний рецепт! Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Листкове тісто (готове) - 500-600 м Форель слабосолена - 300 м Зелень - петрушка, кінза. Цибуля ріпчаста - 0.5 шт.…
Рибні котлети з картоплею - (страви з риби) Відео: Рибні котлети. Дуже соковиті і смачні! Котлети з тріски зі свіжою зеленню Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: філе риби - 500 гр картопля - 3 шт. цибуля - 1 - 2 шт. яйце - 1 шт. часник - 1 зубчик зелень сіль, чорний мелений…
Смачне філе горбуші обсмажене в маслі - (страви з риби) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Горбуша свіжа або морожена - 1 кг молоко - 300 г Борошно пшеничне - 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт Олія - 2 ст ложки Яйця - 2 шт Сік 1 лимона Зелень - петрушка, кріп Сіль, перець - за смаком Томатна паста -…
Риба, смажена в клярі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби - 500 г сіль перець Спеції за смаком Рослинна олія кляр: Яйця - 3 Молока - 200 мл Муки - 200 г сіль А тепер готуємо Риба, смажена в клярі: Етап 1 Нарізати рибу невеликими шматочками. етап…
Гаряча закуска з червоної риби - (рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Червона риба - 300-400 г. Болгарський перець - 1-2 шт. Для маринаду: Оливкова олія -2-3 ст.л. Оцет бальзамічний - 1 ст.л. Соєвий соус - 1 ст.л. Сіль, суміш перців - за смаком. Зелень - для прикраси. А…
Форель, запечена в фользі з йогуртовим соусом - (страви з риби) Відео: ФОРЕЛЬ. Дуже смачна! райдужна ФОРЕЛЬ, запечена в духовці, c грейпфрутовий соусом ХОЛЛАНДЕЗ! Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Форель -1 шматок Соєвий соус - 1 ст. л. Зіра - 1/2 ч. Л. А тепер готуємо Форель, запечена в фользі з…
Закуска з оселедця - (смачні рибні страви) Відео: ЛЕГКІ РИБНІ СТРАВИ. РЕЦЕПТИ РИБИ. ВКУСНАЯ РИБА. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: оселедець слабосолона 1 шт. вершковий сир 100 гр. червона цибуля 1 шт. лимонний сік 1 ст. л. чорний мелений перець за смаком щіпка цукру солоні…
Шашлик з риби Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сьомга - 1 кг Лимон - 1/2 шт Сіль перець А тепер готуємо Шашлик з риби: Етап 1 Сьомгу обробляв і відокремлюємо від кісток. етап 2 Нарізаємо філе на шматочки. етап 3 Солимо, перчимо і поливаємо…