Теплу закуску з помідор фаршированих баклажанів?

Тепла закуска з фаршированих томатів володіє чудовим смаком і стане прикрасою будь-якого святкового столу.

Складові:
помідори, баклажани, цибулю ріпчасту, часничок, сир твердий, сіль і мелений перець чорний.

Для приготування цього чудового блюда потрібно вибрати тверді помідори, без пошкоджень, целенькие. Помити помідори, відрізати шапочку і акуратно за допомогою ножа і ложечки вийняти серединку помідора. Цибуля ріпчаста почистити і порізати дрібненькими кубиками. Після цього обсмажити цибулю на сковорідці. Баклажан помити і порізати дрібненькими кубиками, які потрібно потримати недовго в підсоленій воді. Після цього бакалажани треба трохи втиснути і викласти до смаженого цибулі, продовжувати обсмажувати. До баклажанчікі додати серединку томатів, часничок, трохи поперчити і додати Солько, прикрити кришечку і тушкувати. Сир потерти і додати до тушкованих овочів. Начинку добре перемішати, а потім нею начинити помідори. Фаршировані помідори викласти на деко і посипати тертим сиром. Потім прибрати в духовку і запікати приблизно десять або п`ятнадцять хвилин, температура печі повинна бути сто вісімдесят градусів.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Теплу закуску з помідор фаршированих баклажанів?