Як зробити пельмені?
пельмені - Це блюдо знайоме кожному жителю нашої країни. Ми звикли їх купувати в магазині, вже в замороженому вигляді, і втратили можливість, знову отримати насолоду від приготування цього чудо-страви. Запросіть своїх друзів, і разом з ними займіться ліпленням, згадайте хороші часи і отримаєте масу задоволення.
Рецепт. Як зробити пельмені?
Щоб зробити пельмені будинку, нам знадобиться:
- молоко, 250 гр.-
- яйце, 1 шт.-
- борошно, 500 гр.-
- рослинна олія-
- свинина, 350гр.-
- яловичина, 350гр.-
- цибуля, 200 гр.-
- лавровий лист-
- сіль перець-
- перець духмяний в горошках.
Як зробити тісто для пельменів?
1. У миску насипаємо борошно, додаємо яйце і перемішуємо.
2. Додаємо сіль і рослинне масло, і знову перемішуємо. 
3. Замішуємо тісто, додавши в нього молока. Отриману масу, накриваємо харчовою плівкою. Відставляємо на 40-50 хвилин.
Готуємо начинку.
4. Все м`ясо і цибулю пропускаємо через м`ясорубку.
5. Солимо, перчимо для смаку.
6. Повертаємося до тесту і починаємо ліпити пельмені. Для початку, розкачайте частина тесту шаром в 1-2 мм.
7. Склянкою чи формою виріжте кружечки. В середину покладіть 1 ч.л. начинки.
8. Загортаємо тісто і отримуємо наші пельмені!
9. Ложем всі отримані пельмені на дошку і ставимо в морозилку.
Як приготувати пельмені?
10. Наливаємо в каструлю води, доводимо до кипіння. Солимо.
11. Насипаємо пельмені, для кращого смаку додаємо лавровий лист і запашний перець.
12. Коли пельмені спливуть, варимо ще кілька хвилин (7-10).
пельмені готові - Можете подавати до столу!
Пельмені. Калорійність.
ВІДЕО. Як зробити пельмені будинку.
Як приготувати пельмені з сиром і зеленню? Оригінальна і смачне блюдо - пельмені з сиром і зеленню - точно зможе здивувати Ваших гостей. Дивовижне, не надто калорійне, і в той же час досить швидке в приготуванні. Отже, як приготувати пельмені з сиром і зеленню? Потрібно: - для тіста: 1…
Як приготувати пельмені з м`ясом і капустою? Відео: Як зробити смачні вареники з капустою Пельмені з капустою і м`ясом - це ще один різновид дивно смачного і всіма улюбленої страви. Примітно, що саме цими пельменями дієтологи радять якщо не замінити, то хоча б «розбавити» м`ясні…
Пельмені чорноморські пельмені Чорноморські Рибні пельмені від кулінарів р Ялти Витрата сировини на 1 кг пельменів: Тісто: борошно - 367 г., вода - 150 г., меланж - 30 м, цукор - 1 м, сіль. Фарш: філе риби (70% - риба масляна, 30% - філе скумбрії) - 400 м, цибуля…
Як приготувати «зелені» пельмені? Пельмені дуже смачний і ситний продукт. Для пельменів ми використовуємо, як правило, сирий м`ясний фарш. А можна зробити якусь іншу начинку? Безумовно, можна. Ми в нашій статті розглянемо це. Настала весна, нашому організму якраз в цей період не…
Пельмені з м`ясом по-домашньому складові Для тесту:Борошно - 3 - 3,5 склянки;Яйце - 1 шт .;Вода холодна кип`ячена - 1 склянка;Рослинна олія - 1 ст. ложка;Сіль - 1 ч. Ложка;Цукор - 1 ч. Ложка;Для начинки:М`ясо (яловичина і свинина) - 800 гр;Цибуля ріпчаста - 3 шт .;Яйце - 1 шт…
Як приготувати узбецький суп з пельменями? Відео: чучвара Готувати такий суп потрібно при наявності вільного часу або якщо є в морозильнику зроблені заздалегідь пельмені. Можна звичайно і покупними обійтися, але смак у супу буде зовсім інший. До того ж, з тестом все одно доведеться мати…
Ледачі пельмені Відео: Ледачі пельмені. М`ясні троянди. ледачі пельмені Інгредієнти (на 100 пельменів): - 600-650 гр фаршу (яловичина цибуля вода чорний перець) тісто: - 380 гр борошна - 180гр води - 1 стол.л рослинного масла - 1 маленьке яйце. - сіль …
Як приготувати ледачі пельмені з овочами? Відео: Ледачі манти на овочевій подушці Рецепт - повна несподіванка, від способу приготування до начинки. Як мінімум його варто взяти на замітку, при нагоді приготувати, ну а далі чекати який вердикт винесе сімейство. Для м`ясоїдів можна за таким же…
Пельмені Відео: Максим Яріца запрошує на Шоу Аркадія Паровозова Пельмені. Пельмені з цього класичним рецептом безумовно найулюбленіша страва багатьох людей. Звичайно, їх виготовлення вимагає досить багато зусиль і часу, але пельмені з магазину значно…
Як готуються рибні пельмені? Відео: Ну, оочень смачні - Бабусині Пельмені! Більшість з нас звикли, що таке традиційне, просте і улюблене багатьма блюдо, як пельмені готуються виключно з м`ясним фаршем - свинячим, яловичим, так званим фаршем асорті з суміші свинини і яловичини,…
Рецепт супу з пельменями - (перші страви фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Пельмені - 300г, Картопля - 2 шт, Морква - 1 шт, Цибуля - 1 шт, зелень, сіль, перець, паприка, Лавровий лист. А тепер готуємо Рецепт супу з пельменями - (перші страви фото): Етап 1 Картоплю помити,…