Багато з нас люблять їсти пельмені. Зазвичай ми їх відварюємо у воді, з додаванням солі. Однак пельмені можна готувати і в інший спосіб, завдяки якому, вони не будуть прилипати один до одного, і готувати їх потрібно буде в духовці.
Складові:
Пельмені - п`ятсот граммов- Сметани - один стакан- Перець мелений і сіль- Цибуля ріпчаста - одна головка- Лист лавровий - 5 штук- Соус томатний - одна супова ложка.
Хід приготування:
Необхідно спочатку почистити цибулю і порізати його підлозі кільцями, потім обсмажити з додавання рослинного масла. До сметані потрібно покласти пасту томатну, перець мелений і сіль.
Підготувати форму для запікання, борта у неї повинні бути високими. Потрібно на дно розкласти листя лаврові. Потім поверх листя покласти заморожені пельмені. Після цього потрібно розлити приготований соус з томата і сметани. Цей соус повинен покрити пельмені. Поверх пельменів треба розкласти підсмажену цибулю.
Після цього пельмені потрібно прибрати в духову шафу на двадцять п`ять чи тридцять хвилин. Температура повинна бути близько двохсот градусів. Після того як пельмені будуть готові їх потрібно викласти на блюдо, зверху можна прикрасити гілочками петрушки, кропу. До пельменів можна подати свіжі овочі: томати, огірки. Смачного!
Відео: Як зробити смачні вареники з капустою Пельмені з капустою і м`ясом - це ще один різновид дивно смачного і всіма улюбленої страви. Примітно, що саме цими пельменями дієтологи радять якщо не замінити, то хоча б «розбавити» м`ясні…
пельмені Чорноморські Рибні пельмені від кулінарів р Ялти Витрата сировини на 1 кг пельменів: Тісто: борошно - 367 г., вода - 150 г., меланж - 30 м, цукор - 1 м, сіль. Фарш: філе риби (70% - риба масляна, 30% - філе скумбрії) - 400 м, цибуля…
Пельмені дуже смачний і ситний продукт. Для пельменів ми використовуємо, як правило, сирий м`ясний фарш. А можна зробити якусь іншу начинку? Безумовно, можна. Ми в нашій статті розглянемо це. Настала весна, нашому організму якраз в цей період не…
пельмені - Це блюдо знайоме кожному жителю нашої країни. Ми звикли їх купувати в магазині, вже в замороженому вигляді, і втратили можливість, знову отримати насолоду від приготування цього чудо-страви. Запросіть своїх друзів, і разом з ними…
Відео: Ледачі манти на овочевій подушці Рецепт - повна несподіванка, від способу приготування до начинки. Як мінімум його варто взяти на замітку, при нагоді приготувати, ну а далі чекати який вердикт винесе сімейство. Для м`ясоїдів можна за таким же…
Відео: Максим Яріца запрошує на Шоу Аркадія Паровозова Пельмені. Пельмені з цього класичним рецептом безумовно найулюбленіша страва багатьох людей. Звичайно, їх виготовлення вимагає досить багато зусиль і часу, але пельмені з магазину значно…
Відео: Запіканка з пельменів. Рецепт Як смачно приготувати. Нова ідея приготування пельменів - швидко, смачно і нехлопотно. Абсолютний мінімум тимчасових витрат, пельмені навіть варити не потрібно, вони як є заморожені, так і йдуть в духовку. Можна…
Відео: Ну, оочень смачні - Бабусині Пельмені! Більшість з нас звикли, що таке традиційне, просте і улюблене багатьма блюдо, як пельмені готуються виключно з м`ясним фаршем - свинячим, яловичим, так званим фаршем асорті з суміші свинини і яловичини,…