Курячі відбивні в клярі з сиром

Відео: Курячі відбивні в КЛЯРІ | Irina Belaja

Курячі відбивні в клярі з сиромКурячі відбивні в клярі з сиромКурячі відбивні в клярі з сиромКурячі відбивні в клярі з сиромКурячі відбивні в клярі з сиромКурячі відбивні в клярі з сиромКурячі відбивні в клярі з сиромКурячі відбивні в клярі з сиромКурячі відбивні в клярі з сиром

Складові:

? 1 велика куряча грудка
? 150 гр твердого сиру
? 2 яйця
? 2 ст. л. майонезу



? 2 ст. л. борошна
? хмелі-сунелі
? сіль
? перець
? кріп

приготування:

Вічне питання - як приготувати курячу грудку щоб і смачно було і головне соковито !!! Пропоную перевірений мною неодноразово рецепт ну дуже соковитих курячих відбивних. Філе порізати на порції і отбіть.Посоліть і приправити. Приготувати кляр - в яйця додати майонез, сіль, спеції, кріп добре розмішати і додавати борошно, поки тісто не стане по консистенції, як на оладки. Сир натерти на крупній тертці.

Вмочити в клярі одну сторону відбивною і викласти на сковороду цієї ж стороною вниз. Зверху, на відбивну, викласти невелику жменьку сиру і ложкою налити кляр так, щоб сир опинився всередині - під кляром. Смажити відбивні з двох сторін до готовності.

Шалено смачні!
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Курячі відбивні в клярі з сиром