Щоб зготувати хліб без замісу?
Відео: Домашній хліб без замісу - простий і швидкий рецепт
Завжди приємно з`їсти хліб, приготовлений власними руками. Рецепт, наведений у статті, допоможе вам спекти хліб в домашніх умовах. Як же приготувати хліб без замісу?Складові:
Борошно пшеничне - сімсот двадцять мл-
Дріжджі сухі - одна четверта частина чайної ложкі-
Сіль - півтори чайної ложкі-
Вода - півтори склянки.
Процес приготування:
Тісто для цього хліба необхідно замісити заздалегідь, воно має постояти не менше дванадцяти годин, а може і всі двадцять чотири години простояти. Для замісу тіста борошно просіваємо в мисочку, додаємо до неї сухі дріжджі, сіль і поступово вводимо воду. Акуратно перемішуємо тісто. Після цього його покриваємо плівкою і залишаємо на дванадцять - двадцять чотири столи, при кімнатній температурі.
Для випічки використовуємо чавунну, або яку іншу, придатну для випічки ємність, тільки обов`язково з кришкою. Духовку включити і нехай нагріється приблизно до двохсот тридцяти градусів.
Після цього стіл пріпиляем борошном і викладаємо тісто, воно повинно липнути до рук, прокатати тісто в борошні. Потім скласти його у вигляді конвертика. На якусь полотенечко потрібно насипати борошно і манку і акуратно покласти тісто, потім в розігріту ємність для випічки перевалюємо тісто і присипаємо зверху борошном і манкою. Після цього каструлю закрити кришкою і відправити випікати хліб приблизно на тридцять хвилин, а потім хвилин двадцять пекти хліб без кришки. Смачного.
Рецепт перевірений роками - кращий домашній хліб Складові: - 650 мл теплої води - 2,5 ч. Л. сухих дріжджів - 1 ч. Л. цукру - 2 ч. Л. солі - 1 кг борошна приготування: У великій мисці змішуємо всі інгредієнти по порядку. Замішуємо м`яке тісто. Муки може знадобиться більше або менше 1 кг.…
Як приготувати пісний хліб? Відео: Домашній хліб без дріжджів, яєць і закваски Ірина Кузьміна Можливо, ви зі мною не погодитеся, але, по-моєму, немає нічого смачнішого, ніж домашній хліб. Тільки уявіть, свіжа гаряча булка хліба, приготована власними ручками! Ех, смачно! І що…
Як приготувати цибульну фокаччо? Відео: Фокачча з цибулею Можна швидко і смачно приготувати цибульну фокаччо. Готується таке блюдо практично за двадцять - двадцять п`ять хвилин. Складові: Борошно - двісті граммов- Вода - сто міллілітров- Цибуля ріпчаста - одна головка- Сіль -…
«Пелюсткові хліб»? Відео: Як побудувати діаграму Парето в Microsoft Excel При всій різноманітності продаваного в магазинах хліба, ні один з них не зрівнятися з домашнім хлібом. Пропонуємо рецепт дуже смачного домашнього хліба, приготувати який можна без особливих…
Пісна кухня. Як спекти хліб на розсолі? Відео: Як спекти домашній пісний хліб Великою популярністю огірковий розсіл користується відомо коли - після святкових застіль. В інший же час що з ним робити? Крім розсольнику рідко що згадується, а виливати шкода. Можна спекти хліб на розсолі - і…
Як спекти мереживний хліб? Відео: Як спекти домашній хліб. Простий рецепт хліба на дріжджах. Приготування на сковороді в духовці Таке незвичайне назва хліба дали не дарма - м`якуш виходить дійсно як мереживо - ніжний, візерунчастий, м`який. У приготуванні немає нічого…
Як спекти хліб з цибулею і сиром? Відео: Хліб з цибулею і сиром | простий рецепт Домашній хліб завжди виходить ароматні магазинного, особливо, якщо це хліб з цибулею і сиром. Як готується домашній хліб з сиром і цибулею? Для того, щоб приготувати цей ароматний хліб, нам…
Хліб в мультиварці Відео: СМАЧНИЙ ХЛІБ У мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ЖИТНІЙ ЧОРНИЙ ХЛІБ # ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ ЖИТНЬОГО ХЛІБАМультиварка здатна замінити половину кухонної техніки, в тому числі і хлібопічку. За допомогою цього чуда техніки можна легко і швидко навчитися…
Як спекти хліб з шинкою і сиром? Відео: СМАЧНИЙ ПШЕНИЧНИЙ ХЛІБ з сиром і кропом в хлібопічці. Як приготувати ХЛІБ з сиром і кропом. Хліб можна назвати і ледачою піцою. Продукти приблизно такі ж - шинка, сир, маслини, не вистачає тільки помідорів або кетчупу. Взагалі ж, для начинки…
Як приготувати смачний домашній хлібець? Відео: Як спекти домашній хліб. Рецепт домашнього хліба в духовці! Любителям урізноманітнити свій стіл, напевно припаде до смаку домашній хлібець. Доведеться трохи постаратися, але зате зі смаком домашнього хліба ніякої магазинний хліб не…
Хліб по-сербськи Відео: СЕРБСЬКИЙ ХЛІБ, Опарне | Irina Belaja Хліб по-сербськи Сьогодні я хочу поділитися з Вами ще одним дивом під назвою «Рецепт хліба по-сербськи», завдяки якому ви зможете швидко спекти дуже смачний і пишний хліб, який можна…