Грибний суп з сиром - таке можливо?
Відео: Грибний суп з лисичок і плавленого сира.Очень смачний грибний суп.
Ой, знаєте, якось зважившись на такий сміливий експеримент, як поєднання в одному супі грибів і сиру, я зрозуміла, що удача любить сміливих! Суп вийшов дуже смачним і незвичайним. Навіть складно сказати, що ж вийшло - грибний суп з сиром, або сирний суп з грибами? Напевно, воно не так і важливо, головне, що сім`я супчик схвалила, особливо з сухариками, приготованими з білого батона.Рецепт грибного супу з сиром, або сирного супу з грибами
Вам знадобляться:
Гриби - 300-500 г
Картопля - 4-5 бульб (швидше за великих, ніж маленьких)
Плавлені сирки (типу, Дружба, Орбіта) - 2 шт.
Сіль, перець - за смаком
Цибулю, моркву - за бажанням
Спосіб приготування:
Готується суп дуже легко і допускає безліч експромтів і експериментів. Але основа завжди одна. З неї і почнемо.
Гриби, я зазвичай купую печериці, треба промити, нашаткувати соломкою і, заливши 2 літрами води, поставити варитися. Коли вода закипить, я кладу в каструлю очищену і нарізану скибочками картоплю. Залишаю все варитися до повного приготування цих овочів. Звичайно ж, в процесі варіння я обов`язково солю суп і прибираю всю піну, яка утворюється під час варіння.
Коли картопля стане м`якою, відправляю в суп натерті на крупній тертці сирки. Можна навіть і не натирати, а просто поламати їх пальчиками, шкоди ніякої не буде. Як тільки сирки повністю розчиняться, то суп готовий.
Але для багатьох, такий простий рецепт здасться дуже вже блідим. Тому, можете сміливо додавати в суп пасеровані цибулю і моркву, а також і будь-яку зелень за вашим бажанням. Мені ж в свою чергу, навпаки, подобається спокійне і елегантне поєднання грибів і сиру.
Смачного!
Як приготувати суп з сиру? Дуже смачно і швидко можна нагодувати сім`ю, приготувавши суп з сиру. Для цього супу краще використовувати плавлені сирки, які вам подобаються і підходять до смаку. Складові: Сирки плавлені - три штукі- Картопля - три клубня- Морква - дві штукі-…
Грибний суп з м`ясом Відео: Як приготувати грибний суп з м`ясом. Як приготувати грибний суп.складові(З розрахунку на каструлю 5 літрів)Картопля - 5 шт.Гриби лісові - 700-1000 гр. (Відварених).Цибуля ріпчаста - 2 шт.М`ясо - 500-600 гр. (Для бульйону).Олія - 2 ст.л.Рис…
Топ-5 сирних супчиків Відео: Топ-3 рецепта корисних і смачних супів - Кращі поради «Все буде добре» ТОП-5 сирний супчик СИРНИЙ СУП з грінками Складові: 2 л води або бульйону 4 картоплини вермішель плавлений сирок 20 гр вершкового масла сіль,…
Сирно-грибний суп Відео: Відеорецепт: сирний суп з куркою і грибами Сирно-грибний суп Складові: -0,5 кг курки -3-4 середніх картоплини -1 морква -1 цибулина -1 зубчик часнику -1 уп. плав. сиру -8-10 печериць -30-40гр. слив. масла -1ст.л. раст. масла …
Як приготувати суп з сиром і грибами? Відео: СМАЧНИЙ СИРНИЙ СУП з печерицями в мультиварці, СУП В мультиварці # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки Звичайний суп, простий і за складом і з приготування, без екзотики. Але все одно дуже смачний. Готувати його можна в двох варіантах - як звичайний суп…
Як готувати сирний суп з морквою? Цей смачний супчик готується з моркви, зеленої цибулі і плавленого сиру. Ось його рецепт. Нам знадобляться: один пучок свіжої цибулі, три середніх морквини, трохи кропу, три сирка плавлених, перець, сіль. Готуємо суп. Морквину моєму і очищаємо.…
Грибний суп з сиром Складові: Курячий бульйон - 2,5 літра 5 картоплин 2 цибулини 1 морква 300 грам грибів 50 грам вершкового масла 2 плавлених сирка зелень, сіль, перець, лавровий лист приготування: Гриби і картоплю очистити і нарізати соломкою. Моркву натерти на…
Як приготувати салат грибний під сирною шубою? Смачний святковий листковий салат можна приготувати з додаванням грибів і плавленого сиру. Складові: Картопля - 2 штукі- Цибуля ріпчаста - 2 штукі- Гриби консервовані - 100 граммов- Морква - 2 штукі- М`якоть телятини відварне - 150 - 200 граммов-…
Готуємо грибний соус грибний соус Складові: 200 г печериць 1 велика цибулина 150г сметани рослинна олія зелень, сіль приготування: 1. Гриби і цибулю дрібно нарізати і тушкувати на рослинному маслі протягом 15 хвилин із закритою кришкою, щоб рідина не…
Грибний суп з перловкою Відео: ДУЖЕ ПРОСТИЙ СУП З перловки І ГРИБАМИ / Грибний суп з перловкою - рецептПерлову крупу нинішні господині абсолютно незаслужено обходять своєю увагою. А адже з неї виходять дуже корисні другі і перші страви. Спробуйте приготувати грибний суп з…
Сирний суп з фрикадельками Сирний суп з фрикадельками Супчик виходить дуже ніжним, ситним і звичайно ж смачним. Суп можна також приготувати на курячому бульйоні. Інгредієнти (з розрахунку на 3-3,5 літрову каструлю): - 400-500 г. яловичого фаршу - 1 яйце - 2 цибулини - 1…