Як зробити хачапурі з листкового тіста?

Як зробити хачапурі з листкового тіста?

хачапурі - Національний грузинський фаст-фуд. Ця випічка має дуже простий рецепт, на приготування якого у Вас піде всього 10-15 хвилин. Ну що, почнемо готувати!

Складові:


- листкове тісто, 500гр .;

- сир, 400 гр .;

- яйце куряче, 1 шт .;




- цукор;

- мука.

1. Для початку, зробимо начинку для нашої випічки. Натираємо сир на тертці.

2. Беремо яйце і відокремлюємо жовток від білка. Трохи збивши виделкою жовток, додамо до нього дрібку цукру.

Як зробити хачапурі з листкового тіста?

3. Розкачуємо тісто в квадрат і розрізаємо його на чотири частини.

Як зробити хачапурі з листкового тіста?

4. Кожен шматок змащуємо білком і ложем туди частину сиру.

Як зробити хачапурі з листкового тіста?

5. Складаємо тісто в конвертик і акуратно розгортаємо качалкою в коржик.

Як зробити хачапурі з листкового тіста?

6. Знову змащуємо середину білком і звертаємо в конвертик.

Як зробити хачапурі з листкового тіста?

7. Починаємо випікати наші хачапурі, попередньо змастивши їх зверху жовтком.

Як зробити хачапурі з листкового тіста?

Через 25 хвилин, наші хачапурі - готові! Приємного вам апетиту!

Як зробити хачапурі з листкового тіста?

ВІДЕО. Як зробити хачапурі з листкового тіста в домашніх умовах.





Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як зробити хачапурі з листкового тіста?