Що таке пейшен?
Відео: Гель-лаки Nail Passion і Відповіді на Питання Трансляція Ірини Набок
У цієї екзотичної рослини сімейства пасифлорові дуже красиві квіти, а плоди навпаки, мають дуже непривабливий вигляд. Нагадують вони зморщену картоплю, але саме зморшкуватість шкірки і говорить про те, що плід повністю дозрів. Пейшен зростає на Гаваях, в Південній і Центральній Америці, в Новій Зеландії і в деяких країнах африканського континенту. Відомо близько чотирьохсот видів Пейшена, і далеко не всі вони їстівні. В Європу завозиться частіше всього три види Пейшена. Залежно від виду, до якого належить рослина, плоди можуть бути круглими або овальними, мати різну по товщині і за кольором шкірку. Є плоди з жовтою, фіолетовою, пурпурної або темно - коричневою шкіркою, з м`якої або щільної шкіркою гладкою у незрілому вигляді, в міру дозрівання плоду шкірка стає зморшкуватою.
Смак у Пейшена набагато привабливіше, ніж зовнішній вигляд. Свіжий, солодкуватий з приємною кислинкою і незвичайним тропічним ароматом. Найсолодші плоди мають майже чорне забарвлення і зморщену шкірку.
Тропічний фрукт багатий на вітамін С, має здатність знижувати артеріальний тиск і покращує сон. У кулінарії його використовують для приготування фруктових десертів, додають в вазочки з морозивом. Пейшен може бути і самостійним фруктовим десертом. Чистити його не потрібно, Пейшен розрізають на дві половинки і ложечкою виймають м`якоть.
З Пейшеном можна готувати фруктові салати і додавати в йогурт. Ось один з рецептів - йогурт з Пейшеном. 500 мл. натурального йогурту, м`якоть двох Пейшеном, цукор і фруктовий сироп за смаком. Йогурт перелити в марлевий мішечок, покласти в сито, щоб стекла сироватка. До загуснув йогурту додати м`якоть фруктів, цукор, сироп. Добре вимішати, розкласти по формах і поставити на кілька годин у холодильник.
Як зробити йогурт? йогурт - Дуже смачний і корисний молочний продукт, які люблять багато. Відрізняється йогурт від інших молочних продуктів тим, що в нього додають різні фруктові добавки, після чого він стає неймовірно смачним. Для його приготування знадобиться зовсім…
Як вибирати і готувати груші? Відео: Як вибрати зимову спідницю для типу фігури Груша - Кращі поради «Все буде добре» - Все буде добре Відомо понад 5000 різновидів груш, які з успіхом застосовуються для приготування різних страв - від пирогів і тортів до салатів і…
Як вибирати і зберігати персики? Відео: Персик. Як зберегти саджанці персика в зиму? Після винаходу машинки для видалення гармата з поверхні персиків обсяг продажів в деяких країнах виріс майже на 50%. Як вибрати У більшості випадків у ранніх сортів персиків кісточка відділяється…
Як приготувати коктейль з манго? Чим таким смачненьким можна побалувати своїх близьких в недільний день? Пропоную порадувати близьких вам людей - коктейлем з манго. Як готується такий коктейль? Для приготування коктейлю з манго нам знадобляться: один або два соковитих свіжих…
Що таке "грецький йогурт" і як він готується? Напевно багатьом з вас подобається йогурт. Це корисний і смачний продукт. Чи доводилося вам чути про те, що можна приготувати самостійно "грецький йогурт"? Чим грецький йогурт примітний і незвичайний і як його можна приготувати? Якщо ви…
Як вибрати бамию? Бамію можна побачити в супермаркетах в замороженому і свіжому вигляді, стала вона з`являтися і на ринках. Сезон збору свіжої бамии триває з серпня по листопад. Але не всі плоди бамии однаково хороші і успіх приготованого блюда буде залежати і від…
Як приготувати полуничний коктейль? Прохолодний освіжаючий коктейль буде особливо гарний у спекотний літній день. Рецепт не відрізняється оригінальністю, можливо є і більш незвичайні варіанти приготування. Будемо вважати що це всього лише нагадування про корисний і смачний напій. …
Як приготувати фруктовий салат з полуницею і апельсинами? Відео: Фруктовий салат на святковий стіл - швидкий дитячий десерт Полуниця і апельсин прекрасно поєднуються за смаком і доповнюють один одного в різних десертах. Можна приготувати джеми і варення, додавати в випічку, але найкорисніші фрукти коли…
Холодний суп з огірка, авокадо і йогурту Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Огірок великий - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Овочевий бульйон - 500 мл. Сир - 100 г. Йогурт - 100 г. Петрушка - пучок. Кедрові горішки - жменю. Сіль, мелений перець - за смаком. А тепер готуємо Холодний суп з…
Як готувати салат з грейпфрутом і манго? У цьому салаті міститься багато вітамін, таких корисних і необхідних для нашого організму у весняний час. По мимо того, що цей салат вітамінний, він ще й низькокалорійний. Заправляється йогуртом. Ось рецепт: Нам знадобиться: один грейпфрут, дві…
1. Аніс - його плоди корисно додавати в чай 1. Аніс - його плоди корисно додавати в чай, як тільки у вас з`явилося неприємне шорсткувате відчуття в горлі. Такий чай можна приймати і якщо кашель вже почався - вилікується вийде набагато швидше. 2. Жасмин - він допомагає впоратися із загальним…