Як вибирати і нарізати яблука?
Батьківщиною яблук вважається Центральна Азія.Як вибрати
М`якоть повинна бути твердою, шкірка - гладкою, щільною, без темних плям і вм`ятин, аромат - вираженим і свіжим. Не слід оцінювати яблука тільки за зовнішнім виглядом. Найсмачніші плоди не завжди бувають найкрасивішими.
Як визначити, що яблуко дозріло
У міру дозрівання яблука змінюються його структура, колір, смак і аромат. М`якоть стає трохи м`якшою, колір - більш насиченим, солодкість збільшується, а аромат стає сильнішою.
як зберігати
Зберігайте недостиглі яблука при кімнатній температурі, поки вони повністю не дозріють. Яблука, які придатні для їжі, тримайте в холодильнику. Щоб яблука лежали якомога довше, плоди не повинні стикатися один з одним. Не зберігайте їх поруч з сильно пахучими продуктами, такими, як цибуля: яблука легко вбирають запахи.Як видалити серцевину, не порушуючи цілісності плода
Використовуйте спеціальне пристосування для видалення серцевини з яблук. Якщо його немає, обережно вставте маленький кривий ніж в верхню частину яблука трохи в стороні від центру і виріжте серцевину.
Як видалити серцевину для запікання яблук
Вийміть серцевину з допомогою круглої ложечки для дині, не доходячи до шкірці плодів.
Як приготувати мармелад з яблук? Мармелад з яблук - дуже смачне і корисне ласощі. Його можна заготовити на зиму і балувати своїх близьких домашніми ароматними цукерками. Для того, що б приготувати домашній мармелад знадобиться: 1 кг. - яблук - кг. цукру. Яблука помити,…
Як приготувати запечені яблука з медом, родзинками і червоним вином? Запечені яблука з родзинками, медом, червоним вином і корицею - відмінний пісний десерт. Яблука для десерту треба взяти великі і солодкі. На чотири порції потрібно: чотири великих яблука двісті грамів родзинок мелена кориця і чотири палички кориці…
Як вибирати і готувати груші? Відео: Як вибрати зимову спідницю для типу фігури Груша - Кращі поради «Все буде добре» - Все буде добре Відомо понад 5000 різновидів груш, які з успіхом застосовуються для приготування різних страв - від пирогів і тортів до салатів і…
Як приготувати консервовані яблука в сиропі? Літо пора не тільки свіжих фруктів і овочів, а й сезон консервування. Пропоную швидкий рецепт заготовки яблук. Такі яблука гарні і як начинка в пироги і пиріжки, і просто як десерт з вершками або навіть без добавок. Що знадобиться для…
Як запекти яблука з чорносливом, медом і горіхами? Відео: Юлія Висоцька - Запечені яблука з горіхами і родзинками Печені яблука роблять з різними начинками - з ягодами, сиром, сухофруктами і горіхами. У цьому рецепті підібраний справжній вітамінний калейдоскоп - чорнослив, мед і горіхи. Смачно і…
Як приготувати печені яблука? Як правильно готувати страву під назвою: печені яблука? Для цієї страви ідеально підходять кислі яблука, наприклад антонівка або сніговий Кальві. Яблука необхідно помити і акуратно вирізати серцевину. Щоб повністю видалити кісточки і перетинки між…
Як приготувати вітамінні яблука? Який господині не знайома ситуація, коли хочеться приготувати чогось смачне і корисне, але часу як завжди катастрофічно не вистачає. Пропонований рецепт фаршированих яблук швидкий і легкий в приготуванні і стане відмінним доповненням до весняного…
Як приготувати печені яблука з горіхами? Печені яблука з начинкою з обсмажених горішків і меду - дуже корисне дієтичне блюдо, легке, смачне і ароматне. У ньому багато заліза і вітамінів, таке поєднання продуктів підвищує гемоглобін і зміцнює імунітет. Готувати його нескладно і можна…
Яблука в карамелі - (асортимент десертів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яблука - 3-4 шт. Цукор - 250 г. Лимонний сік - 3 ч.л. А тепер готуємо Яблука в карамелі - (асортимент десертів): Етап 1 Помити яблука і ретельно обсушити серветкою від вологи. етап 2 Одягніть яблука на…
Як роблять мочені яблука? Мочені яблука - дуже приємний і корисний продукт. Важливо вміти правильно правильно їх приготувати: як це зробити? Яблука після того, як знімають з дерева, слід витримати в темному і прохолодному місці протягом 2-3 тижнів, і вже потім тільки…
Яблука з секретом Яблука з секретом Складові: * Яблуко (зелене) - 4 шт * Лимон - 1 шт * Цукор - 2 ч.л. * Ізюм (і сушена вишня) - 50 г опис Яблука ретельно вимити, вирізати у них серцевину (не прорізаючи дна) і зробити круговий надріз посередині, щоб яблука…