Найправильніший рецепт кабачковий оладок. Є один нюанс
Рецептів кабачковий оладок дуже багато, і можна вибрати на будь-який смак. Наприклад, якщо вам не подобається солодкуватий смак кабачків, його можна вдало замаскувати сиром, а часничок додасть оладок аромат і гостроту.
Що знадобиться для приготування. Кілограм кабачков- Два яйця-Борошно - приблизно стакан (може менше) - Чотири п`ять столових ложок манної крупи- 100 грам плавленого сиру- Три - п`ять великих зубчиків чеснока- Пучок свіжого укропа- За щіпці меленого перцю, імбиру і мускатного ореха- Рослинна олія для смаження.
приготування. кабачки очистіть, натріть на крупній тертці. Якщо кабачки з ніжною, тонкою шкіркою, її зрізати не потрібно. Злегка відіжміть сік з кабачків. Натріть на дрібній тертці сир, додайте до кабачків. Дрібно наріжте зелень і теж додайте до кабачків.
Відділити жовтки від білків. Жовтки додайте до кабачків, білки збийте в міцну піну (до стійких піків), втрутився до кабачків.
Борошно додавайте поступово. Покладіть спочатку півсклянки і всю манку, розмішайте. Тісто має бути густим, як на звичайні оладки. Якщо вийшло рідким, додайте ще борошно. Приправте спеціями, в останню чергу додайте сіль і пропущений через прес часник. Добре розмішайте тісто і відразу ж випікайте оладки в розігрітій олії, підрум`янюючи їх з двох сторін. Вогонь робіть середній ...
Як приготувати овочеві оладки з кабачків і морквини? Відео: Оладки з кабачків і моркви "ніжність" Рецепт від юного кухаря. Незвичайний рецепт, абсолютно не схожий на всі ті оладки, які доводилося готувати. По-перше, тісто дуже густе, оладки потрібно формувати руками. По-друге, їм потрібна…
Як приготувати закусочний торт з кабачковий млинчиків? Відео: Святковий рецепт закусочних торта Закусочний тортик з кабачковий млинчиків дуже смачний і легкий в приготуванні. Поки не пройшов сезон свіжих кабачків, саме час урізноманітнити домашнє меню стравами з овочів, тим більше, що готується торт не…
Як приготувати котлети з минтая і кабачків? У кабачків досить нейтральний смак, і цей овоч можна додавати і в котлети, і в рагу, і в тісто, і ще багато чого з ним придумати. У сезон кабачків дуже виручають такі добавки - смак готового блюда тільки поліпшується при цьому не вимагаючи ніяких…
Як приготувати овочеві оладки з кабачками? Відео: Як приготувати оладки з кабачків - дуже смачно і швидко Літо і осінь - найкращий час для приготування всіляких овочевих страв. Навіть зі звичайного, «стандартного» набору овочів можна приготувати багато смачного і корисного, а…
Крем-суп з кабачків (цукіні) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: кабачки (Цукіні) - 2-3 шт. Цибуля - 1 шт. Картопля - 1 шт. Часник - 1 зубчик. Вершкове масло - 1 ст.л. Сметана - 4 ст.л. Бульйон будь - 3 склянки. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Крем-суп з…
Як приготувати запіканку з кабачків? Як і в більшості випадків і цей рецепт не догма, а керівництво до дії. кабачки звичайно в складі запіканки повинні бути обов`язково, а далі - простір для фантазії. Ні бекону - замініть його будь ковбаскою і щедро приправити спеціями. необхідні…
Салат з кабачків по-корейськи Салат з кабачків по-корейськи на зиму складові 2,5 кг кабачків 0,5 кг моркви 0,5 кг цибулі Для маринаду: 1 склянка цукру 2 столові ложки солі 0,5 склянки олії соняшникової 150 гр оцту чорний перець 1 пакетик для корейської моркви приправи Спосіб…
Як приготувати запіканку з кабачків і картоплі? Відео: КАРТОПЛЯ З БЕКОНОМ і кабачки в мультиварці, ЗАПЕКАНКА В мультиварці # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки Для приготування запіканки крім овочів знадобиться ще два сорти сиру, один сир обов`язково повинен мати гострий або терпкуватий смак. Це потрібно…
Як приготувати піцу з кабачків? Відео: ПІЦА З КАБАЧКОВ .Без ШКОДИ ДЛЯ ФІГУРИ !!!!!!! У цій піці кабачки будуть не начинкою, а основою. Дуже рекомендую, незвично і смачно, тільки готувати потрібно заздалегідь, піца дуже хороша в охолодженому вигляді, тоді проявляється смак…
Рулетик з кабачків - (смачні закуски фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кабачок - 1 шт. Яйця - 2 шт. Борошно - 2 ст.л. зелень начинка: Гриби (шампіньйони) - 150 г. Фарш - 100 г. Сир - 100 г. Цибуля - 1 шт. зелень Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Рулетик з кабачків -…
Млинці з кабачків Млинці з кабачків кабачки - 1 кг., Борошно - 200 г., яйця - 2 шт., Сода - 5 м, сіль - за смаком, соняшникова олія - 100 г., вершкове масло - 100 г., сметана - 200 г. Очищені кабачки натерти на тертці, додати пшеничне борошно, яйця, сіль, соду і…