Як приготувати пікантні оладки з кабачків?

Відео: ОЛАДЬИ З КАБАЧКОВ | ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

Як приготувати пікантні оладки з кабачків? Пікантні оладки з кабачків насправді виходять дуже смачними і незвичайними. Особливу пікантність їм надають яблука, які також як і кабачки, приймають найактивнішу роль у створенні цього смачного виду оладишек. А завдяки невисокій калорійності, ці оладки можна їсти багато, без особливо ризику наїстися «боки».

Пікантні оладки з кабачків

Вам знадобляться:

Кабачки (очищені) - 1 кг
Яблука - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Борошно пшеничне - 1 склянка
Цукор -1-2 ст.л.
Сіль за смаком
Олія - для смаження

Спосіб приготування:


Для приготування оладок потрібно спочатку натерти на середній або крупній тертці кабачки і яблука. З яблук попередньо треба зняти шкірку і видалити серцевину.

В окремій мисці розітріть яйця, цукор і сіль, а потім, введіть борошно. Все ретельно перемішайте.

Далі, введіть цю суміш в фруктово-овочеву масу, і добийтеся однорідної текстури тесту, якісно перемішавши обидві складові.

Приготувавши таким чином тісто, можна починати смажити оладишкі. Для цього розігрійте сковороду, налийте в неї масло і, викладаючи тісто маленькими порціями, обсмажте оладишкі з двох сторін до рум`яної апетитної скориночки.

На стіл пікантні оладки з кабачків можна подавати зі сметаною і натуральним йогуртом.

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати пікантні оладки з кабачків?