Щоб зготувати зелений горошок з шинкою?
Відео: Простий салат з капустою і шинкою
Зелений горошок з шинкоюНеобхідні інгредієнти:
1) свіжий зелений горошок в стручках - 1 кг (або заморожений - 600 г) -
2) сиров`ялена шинка - 100 г
3) міцний м`ясний бульйон - 125 мл
4) невелика цибулина - 2 шт.
5) вершкове масло - 2 ст. л.
6) тонко нарізаний білий хліб-
7) цукор - 1 щіпка
8) сіль, мелений чорний перець.
Приготування. Вийміть горошок з стручків (заморожений - необхідно розморозити). Наріжте цибулю тонкими кільцями. Відріжте жирну частину шинки і наріжте смужками. Закип`ятіть в каструлі бульйон і відкладіть в сторону.
У сковороді розтопіть вершкове масло (1,5 ст. Л.) І жирну частину шинки. Лук обсмажте до золотистого кольору. Додайте горошок, цукор, поперчіть, посоліть, залийте бульйоном і тушкуйте 10-20 хвилин до готовності.
Тим часом наріжте нежирну частина шинки тонкими смужками. Підсмажте скибочки білого хліба в тостері або на грилі. Додайте в готовий горошок шинку і вершкове масло (1/2 ст. Л.), Посоліть і поперчіть за смаком. Подавайте до білого хліба.
Зелений горошок з шинкою підійде для вечері. Зелений горошок без хліба можна подати як гарнір до печінки або м`яса.
Смачного!
Як готується каррі з курки по-тайськи? Відео: Як приготувати рис з куркою по-тайськи Беремо продукти для приготування чотирьох порцій: 600 г філе курячої грудинки 400 г невеликого молодої картоплі 400 мл кокосового молока 200 мл курячого бульйону 2 ст. л. зеленої пасти каррі 125 г…
Як приготувати фрітатту з зеленим горошком, цибулею і шинкою? Відео: Салат з шинки і зеленого горошку Якщо банальні яєчні набридли, на традиційний омлет вже й дивитися не хочеться, приготуйте фрітатту. Різновидів дуже багато, і готувати її можна з чим завгодно. Міняйте інгредієнти для начинки, і набридне вона…
Як консервувати зелений горошок? Більшість з нас купує консервований горошок в магазині, але якщо на вашій дачі росте велика плантації цього чудового овочу, тоді можна сміливо приступати до його консервації ... Для приготування консервованого горошку нам буде потрібно: 1 кілограм…
Як приготувати поленту з кальмарами і зеленим горошком? Відео: Салат з кальмарів і Зеленим Горошком Рецепти Полента з кальмарами і зеленим горошком Складові: 1) кукурудзяна крупа - 250 г 2) очищені кальмари (або заморожені) - 900 г 3) свіжий зелений горошок (або заморожений) - 300 г 4) м`якоть…
Як приготувати горошок по-французьки? Горошок є рекордсменом за вмістом нуклеїнових кислот, які необхідні організму людини для його життєдіяльності. Горошок можна вживати як в консервованому вигляді, так і в свежеприготовленном або сиром. Горошок по-французьки - відмінний гарнір до…
Рецепт салат м`ясний з грибами Салат м`ясний з грибами Складові: м`ясо - 100 г картопля - 1 шт. печериці - 100 г зелений горошок консервований - 200 г цибуля-порей - 50 г часник - 1 зубчик сік 1/2 лимона майонез - 3 ст. ложки сіль, перець і зелень - за смаком приготування:…
Як приготувати лазанью з шинкою? Відео: Лазанья з грибами і шинкою - Країна Рад - Лазанья з шинкою Складові: 1) готові листя лазаньї - 200 г 2) тонкі скибочки плавленого сиру - 100 г 3) варена шинка - 100 г 4) вершкове масло (+ масло для змащування форми) - 2 ст. л. 5)…
Щоб зготувати вугра в томатному соусі? Вугор в томатному соусі Інгредієнти на 4 порції: 1) 800 г очищеного вугра (можна взяти тріску, судака або іншу білу рибу) - 2) 1 пучок петрушкі4 3) 1 ст. л. свіжого розмарину (або 1 ч. л. сушеного) - 4) 800 г помідоров- 5) 4 ст. л. оливкового…
Як приготувати суп з артишоками і грибами? Суп з артишоками і грибами Необхідні інгредієнти: 1) артишоки - 500 г 2) гриби гливи або шампіньйони - 500 г 3) білий хліб - 80 г 4) цибулю-шалот (scalogno) або ріпчаста - 50 г 5) тертий пармезан - 40 г 6) оливкова олія екстра-класу - 3 ст.…
Суп із зеленим горошком і цибулею Суп із зеленим горошком і цибулею - італійський суп з овочів. Листя салату роблять це блюдо більш делікатним. Час приготування - 1 година 10 хвилин. Необхідні інгредієнти: свіжий зелений горошок (заморожений) - 1 кг салат-латук - 400 г цибуля…
Салат з серця і цибулі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Серце - 500 г. Морква - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Майонез - 400 г. Зелений горошок - 0,5 банки. Яйця - 2 шт. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат з серця і цибулі: Етап 1 Серце відварити, нарізати…