Як готувати пісочне печиво?
Якщо ви шукаєте рецепт смачного пісочного печива, то спробуйте спекти його за рецептом, яким я часто сама користуюся. Печиво, незважаючи на свою сухувату структуру, в роті просто тане. Моя сім`я дуже позитивно ставиться до цього печінкою, сподіваюся, і вам воно сподобається.Пісочне печиво
Вам знадобляться:
Сметана - 125 г
Цукор - 200 г
Сіль - 1 ч.л.
Сода - ч.л.
Борошно - 320 г
Масло вершкове - 125 г
Ванілін - ч.л.
Яйце - 1 шт.
Спосіб приготування:
Знаючи, що ви будете пекти це печиво, дістаньте з холодильника масло заздалегідь, щоб воно встигло відтанути і стати м`якше. Якщо у вас немає масла, то можете замінити його маргарином.
Тепер, для приготування тіста потрібно змішати в одній мисці борошно, цукор, ванілін, залитий ложкою гарячої води, соду і сметану.
Масло, перед введенням в загальну масу, потрібно збити до стану еластичності і пишності. Можна це робити разом з цукром. Коли консистенція масла досягне такого рівня, як треба, з`єднайте і його з усіма складовими тесту.
Замісити тісто, сформуйте з нього кульку і, закутавши його в харчову плівку або пакет, приберіть в холодильник «відпочити».
Хвилин через 20 можете дістати тісто. Розкачайте його в пласт, товщина якого повинна бути приблизно см (+/-). З цього пласта наріжте різні фігурки, а якщо у вас є фігурні формочки, то це просто чудово, скористайтеся тоді ними. Потім, змастіть масло форму, в якій будете випікати печиво, і викладіть підготовлені фігурки в форму. Збийте яйце і доторкніться горішнього їм кожну печенюшку.
Пісочне печиво випікається хвилин 15 в сильно розігрітій духовці (250 градусів).
До речі, печиво можна «розвеселити» додавши в нього горіхи або родзинки.Смачного!
Як приготувати пісочне печиво на жовтках? Такі рецепти в скарбничці будуть дуже до речі - коли залишається білок - з нього можна зробити безе або крем, а з жовтками важче. До того ж, печиво можна готувати з різними начинками, використовувати сухофрукти або цукати, різні горіхи, гіркий…
Пісочне печиво Відео: Цукрове пісочне печиво - Рецепт Бабусі ЕммиУ дитинстві кожен з нас твердо знав, що не буває печива краще того, що пече мама. Ніжне, розсипчасте, воно наповнювало всю кухню особливим ароматом. Та й зараз воно точь-в-точь таке ж, тільки…
Як приготувати пісочне грузинське печиво з цукровою начинкою «када»? Відео: Пісочне печиво - рецепт без яєць Незрівнянні солодощі дарує нам Грузія, ось і ще один рецепт, який заслуговує на увагу. Готується швидко, мінімум компонентів і море задоволення. Як же приготувати печиво «Када»? Для цього печива…
Як приготувати пісочне тісто? Пісочне тісто - ще один вид тесту. Вироби, випечені з нього висококалорійні, дуже розсипчасту, але дуже смачні. З пісочного тіста можна спекти торти, пироги, тістечка, печиво та ін. У рецептуру пісочного тіста входять: 2 склянки борошна, 250 г…
Цукрове печиво? Тісто виходить ніжне, слухняне, легко розкочується і працювати з ним одне задоволення. Готове печиво дуже смачне, виходить його багато і можна зробити з різною посипкою і різної товщини - буде і м`яке і хрустке, з корицею, цукром, горіхами. …
Печиво з варенням Відео: Пісочне віденське печиво з варенням Печиво з варенням Інгредієнти для печива з варенням: 500-550 гр. борошна 180-200 гр. вершкового масла два яйця 220-250 гр. цукру дві столові ложки сметани чайна ложка без гірки соди близько 300-500…
Як приготувати печиво «каштанчики»? Відео: Домашнє пісочне печиво смачно просто і швидко до чаю Оригінальна домашнє печиво з ніжним горіховим смаком, розсипчасте і буквально тане в роті. Прикладіть трохи вашого старання і вміння, трохи більше вашого часу, і результат порадує і вас і…
Як приготувати печиво «ромашка»? Якщо ви хочете, щоб ваша випічка довго залишалася свіжою і смачною, тоді вам слід скористатися рецептом приготування печива, який представлений в статті. Як же приготувати печиво «Ромашка»? Складові: Майонез - двісті граммов- Яйце…
Різдвяне печиво складовіДля печива:Борошно пшеничне - 75 гр.Масло вершкове - 75 гр.Крохмаль - 25 гр.Цукор - 40 гр.Вода - 1,5 ст.л.Цукор - 85-90 гр.Присипка різнобарвна - 1-2 упаковки.Як приготувати різдвяне печиво:М`яке вершкове масло змішати з цукром, борошном і…
Як приготувати сирне печиво з варенням? Відео: Пісочне печиво на маргарині (олії) з джемом "святкове"! Простий рецепт! Дуже смачне і ароматне печиво можна приготувати з сиру і варення. Цей рецепт особливо добре використовувати, коли потрібно терміново з`їсти варення і сир. Ось…
Як приготувати пісочне печиво з начинкою? Відео: Пісочне печиво з сиром - рецепт домашній! Хочу запропонувати рецепт чудового печива, ароматного, смачного, розсипчастого. Тісто в роботі дуже легке, печеться швидко. Обсипання і начинку можна змінювати на свій смак і підлаштовуючись під…