Омлет зі стручкової квасолею

Омлет зі стручкової квасолею

Нам буде потрібно:

  • Квасоля стручкова - 250-300 гр.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Яйця - 3 шт.
  • Борошно пшеничне - 1 ст.л.
  • Олія - 1 / 3-1 / 2 склянки.
  • Перці (мелений) - за смаком.
  • Сіль.

Приготування омлету зі стручкової квасолею:

  1. Промити квасолю, відрізати хвостики і нарізати шматочками 3-6 см.
  2. Покласти в сковорідку і обсмажити квасоля в рослинному маслі під кришкою 10-15 хвилин. На завершення посолити.
  3. Змішати до утворення однорідної суміші інгредієнти: яйця, перець (мелений), сметану, борошно, сіль.
  4. У формі для запікання рівномірно розподіляємо квасоля і заливаємо яєчної сумішшю. На 10-20 хвилин відправляємо в духовку. Витягти, коли яйця запекутся.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Омлет зі стручкової квасолею