Фріттата (яєчня) з грибами і помідорами
Інгредієнти (на 2 порції):
• 30 г вершкового масла
• 200 г печериць - нарізати тонкими пластинками
• 2 стиглих помідора - нарізати часточками
• 4 яйця
• 75 г зрілого сиру Чеддер - натерти на крупній тертці
• frac12- чашки листочків петрушки (обсяг чашки 240 мл)
Спосіб приготування:
1. Розігрійте духовку.
2. Розтопити 20 г масла в сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні. Додайте гриби і помідори і готуйте, помішуючи, поки помідори не стануть м`якими.
3. Збийте яйця з 1 ст.л. води у великій мисці. Додайте сир, петрушку, гриби і помідори, перемішайте. Посоліть і поперчіть.
4. Розтопити масло в сковороді на середньому вогні. Вилийте отриману суміш в сковороду, смажте 5-6 хвилин, поки яйця не почнуть «схоплюватися». Поставте сковорідку в розігріту духовку (під гриль) на 3-4 хвилини, щоб яйця «схопилися», а верх зарум`яниться.
Подавайте з зеленим салатом.
Як приготувати іспанську тортилью? Відео: Рецепт іспанської тортильи (готує іспанець) Тортілья - одне з головних страв іспанської кухні. Зазвичай її готують з картоплі, цибулі та яєць. Подають теплою з салатом в якості невеликої самостійної трапези. У багатьох іспанських тавернах,…
Салат з шинкою, грибами і помідорами? Салат дуже смачний, простий і швидкий в приготуванні. Готується з досить простого набору продуктів, виходить ситним, і тому його краще подавати як окрему страву. Складові: 300 грам свіжих печериць, 200 грам шинки, 3 - 4 помідори (або 300 грам…
Грибні міні-запіканки Складові: 200 г печериць склянки дрібно нарізаної зеленої цибулі 3 скибочки обсмаженого бекону ч.л. солі Щіпка свіжого меленого чорного або білого перцю 3 яйця 2 яєчних білка 2 ст.л. сметани навпіл з молоком 1 ч.л. гірчиці 60 г тертого…
Як фарширувати перець яловичиною і помідорами? Відео: Фаршировані помідори м`ясом Овочі фаршировані баклажани м`ясом рецепт ОВОЩНАЯ ДОЛМА Великі тверді плоди - ідеальні ємності для фаршу з яловичини з травами і помідорами. 50 г свіжих крихт хліба з непросіяного борошна. 4 великих жовтих…
Як приготувати помідори фаршировані грибами? Відео: Помідори Фаршировані Рисом і грибами Як Приготувати Помідори Фаршировані Рисом і грибами Хочете навчитися готувати оригінальну річну закуску з помідор? Ось рецепт, для першого разу постарайтеся зробити все як написано в рецепті, а з…
Молода картопля з сиром Складові: • Картопля - 0,5 кг • Петрушка, кріп - за смаком • Вершкове масло - 2 ст. ложки • Сир - 300 г • Сметана - 2 ст. ложки Спосіб приготування: 1. Картопля добре промийте, натріть сіллю. Покладіть його в лоток…
Кекс з родзинками складові тісто: • Пресовані дріжджі - 50 г • Борошно - 3 склянки (500 г) • Молоко - 180 г • Цукор - 60 г • Масло - 250 г • Яйце - 3 шт. • Сіль - 1 ч. Ложка • Ізюм - 100 г • Горіхи - 3-4 ст. ложки •…
Як приготувати фриттату з грибами? Фріттата з грибами - простий в приготуванні і ситний Умбрійськая омлет. Рецепт італійської кухні. Готується півгодини. Печериці повинні бути дуже свіжими, інакше ви ризикуєте отруїтися. Необхідні інгредієнти: 1) 250 г свіжих бурих шампіньонов- 2)…
Сирне печиво з ванільним цукром Складові: • 250 г сиру • 250 г маргарину (або вершкового масла) • 100 г цукрового піску для посипання • 2 склянки борошна • 1 пакетик ванільного цукру • рослинне масло для випікання Час приготування: 50 хвилин Спосіб…
Рулет з шинкою і грибами Складові: • 4 яйця • 100 мл вершків або молока • 5-6 печериць • 100 г шинки • 20 г вершкового масла • рослинне масло, сіль, перець Спосіб приготування: Печериці промийте і дрібно наріжте. Обсмажте на олії до…
Shark bull - залізна акула Shark Bull - залізна акула з дистанційним управлінням