Рідкий цикорій: користь і шкода
Відео: Як відрізнити підроблений цикорій
Зміст
Останнім часом все більше людей замислюються про якість свого харчування і профілактиці можливих захворювань. Давно доведено шкідливість вживання у великих кількостях кави, проте хіба можна чимось замінити цей ароматний і підбадьорливий напій? Непогана альтернатива все ж є - це кавовий напій, який готується на основі рідкого цикорію. У чому користь і шкоду даного продукту?
Відео: Вибираємо цикорій
Користь рідкого цикорію
Вживання рідкого цикорію замість кави має благотворний вплив абсолютно на всі системи органів:
Відео: Цикорій. Порошок або екстракт?
- Печінка. Допомагає відновити її клітини, а також захищає печінку від згубного впливу мікроорганізмів. Регулярне вживання цикорію забезпечує виведення токсинів з організму.
- Травна система. У складі цикорію 60-70% займає преобіотік інулін. Він незамінний при регулюванні налагодженої роботи травної системи - підтримує на рівні мікрофлору, є профілактикою запорів і покращує засвоєння кальцію. Цикорій показаний також при запальних процесах в кишечнику і шлунку.
- Серце. Вживання рідкого цикорію знижує ризик появи тахікардії та атеросклерозу.
- Нерви. Заспокоюють нервову систему, не знижуючи при цьому активність людини.
- Обмін речовин. Виводить камені з жовчного міхура, показаний при наявності зайвої ваги.
- Інші органи. Має протизапальний і протимікробний ефект. Сприяє загоєнню ран, ефективно бореться з дерматитом і фурункульоз. Має жовчогінний і протиглисний ефект. Має здатність знижувати температуру.
Шкода рідкого цикорію
Норма споживання цикорію до 100 г на добу. В іншому випадку можливі алергічні реакції, оскільки в цикории є сильні алергени і в разі збільшення норми через що міститься вітаміну С можливий алергічний напад.
Крім того шкоду рідкого цикорію може бути виявлений в наступному:
- У разі якщо людина страждає нервовими захворюваннями, гемороєм або варикозом, від вживання рідкого цикорію слід утриматися.
- Точно не відомо дію цикорію на дітей і вагітних жінок. Так є деякі дослідження, які виявили, що при вагітності цикорій може привести до аборту, а дітям можна давати його в невеликих кількостях після 3 років.
- Не можна використовувати рідкий цикорій людям, які хворіють на астму та бронхіт.
- У великій кількості можна вживати цикорій одночасно з антибіотиками, оскільки він негативно впливає на їх ефективність.
Відео: ЦИКОРІЙ КОРИСТЬ І ШКОДА | цикорій протипоказання, цикорій як пити, як правильно пити цикорій
Часто виробники додають замість інуліну компоненти рослин з ГМО, тому найбільшу користь приносить цикорій, вирощений у вас на городі.