Сік селери: користь і шкода
Селера - овоч універсальний, його приємний смак і велика кількість корисних речовин вже досить давно гідно оцінили прихильники здорового способу життя, піклуються про своє здоров`я. На жаль, мало хто знає про те, що максимум вітамінів і мінералів селера зберігає тільки в свіжому вигляді, при вживанні його м`якоті або соку.
Зміст
Відео: Селера: користь і шкода при цукровому діабеті
Користь соку селери
Сік із селери є самобутній еліксир здоров`я, показаний майже при будь-якому захворюванні. У його складі присутня величезна кількість вітамінів (Е, К, РР), бета каротину і аскорбінової кислоти. Крім іншого, в овочі містяться такі мінерали, як калій і натрій, залізо і фосфор, а також цинк. Доповнюють перелік корисних компонентів цукру, ефірні масла і легкоусвояемая клітковина.
Відео: СОК СЕЛЕРИ КОРИСТЬ І ШКОДА | користь свіжовичавленого соку з селери, селера сік
Пити селеровий сік рекомендується регулярно, особливо важливий він в міжсезоння, під час розгулу вірусів і простудних захворювань. Напій відмінно підвищує опірність імунної системи і просто незамінний в якості комплексної терапії при боротьбі з недугою.
Друге призначення селери - нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту. Сік знижує кислотність в шлунку і сприяє виведенню шлаків, делікатно допомагає при запорах, зменшує кількість жирових відкладень за допомогою регулювання обмінних процесів.
Незайвим буде згадати і про сприятливий вплив соку селери на нервову систему людини. Він не тільки допомагає при стресах і хвилюванні, а й значно підвищує загальну витривалість організму, а також покращує ясність розуму. При вживанні напою у вечірні години підвищується шанс позбутися від безсоння. Також прийнято вважати, що селера показаний:
- При низькому рівні гемоглобіну;
- При необхідності усунення шкідливих мікроорганізмів;
- При підвищеному вмісті холестерину;
- Для підвищення сексуального потягу у чоловіків, і у жінок;
- Для профілактики утворення тромбів;
- Для оптимізації водного-сольового обміну;
- При наявності невеликих за розміром каменів в нирках.
Відео: Сік селери: користь, шкода, калорійність і протипоказання
Приготувати напій досить просто - подрібніть м`якоть овоча до однорідного стану, щоб отримати вязковатий, але рідкий сік. Для цього вам буде потрібно блендер або соковижималка.
Шкода соку селери
Як і будь-який інший сильнодіючий натуральний продукт, сік селери має певні протипоказання. До них належать такі захворювання і особливості організму пацієнта:
- Патології сечостатевої системи;
- коліт;
- Варикозне розширення вен;
- вагітність;
- Маткова кровотеча;
- Період лактації.