Буряковий сік. Користь. Лікування буряковим соком.
категорія Користь і шкода
Відео: Буряковий сік. КОРИСТЬ і ВЖИВАННЯ бурякового соку
Буряковий сік, користь, шкода, протипоказання, при яких хворобах рекомендується сік буряка і як його застосовувати, сьогодні про це і піде мова. Хочу зауважити, що буряковий сік містить в собі всі корисні властивості буряка.
Коренеплоди буряка добре зберігаються цілий рік, тому готувати сік з буряка можна цілий рік. Причому корисні властивості буряк зберігає до нового врожаю. Для отримання соку найкраще використовувати червоні сорти буряка без білих прожилок. Буряковий сік це унікальнийвітамінов, мікроелементів, клітковини. Сік червоного буряка має багато свідчень і протипоказань, застосовувати його можна при різних захворюваннях і про це я вам сьогодні розповім.
Склад бурякового соку такий: вода, вуглеводи, харчові волокна, моно- і дисахариди, калій, магній, фосфор, кальцій, йод, марганець, мідь, цинк, залізо, вітамін А, РР, Е, С, вітаміни групи В.
Буряковий сік добре очищає кров і корисний він для людей мають захворювання крові, а також при анемії.
Буряковий сік допомагає поліпшити пам`ять і особливо корисний при розвивається атеросклерозі.
Буряковий сік у вигляді примочок використовують при наривах і виразках на шкірі.
Міститься в буряковому соку барвник бетаїн очищає кров від холестерину, зміцнює капіляри.
Сік буряка володіє проносними властивостями і тому корисний при запорах.
Сік буряка благотворно впливає на обмінні процеси в організмі.
Буряковий сік багатий на вітаміни, а також макро і мікроелементами.
Сік буряка виводить з нашого організму токсини і шлаки.
Буряковий сік сприяє розчиненню каменів у жовчному міхурі.
Сік з буряка корисний для підвищення як фізичної так і розумової працездатності.
Сік буряка корисний для профілактики ракових захворювань.
Буряковий сік покращує кровообіг в організмі.
Сік корисний при стресах, безсонні, нервових перевантаженнях.
Сік буряка сприяє зниженню рівня цукру в крові, корисний при діабеті.
Буряковий сік завдяки вмісту в ньому великої кількості вітамінів і мінералів має загальнозміцнювальну дію на наш організм.
Сік буряка запобігає розвитку в кишечнику патогенної мікрофлори.
Сік буряка очищає порожнину рота від мікробів, так як буряковий сік володіє природними антисептичними властивостями.
Найкраще пити сік буряка не відразу після того як ви його віджали, а після того як він постоїть години 3-4 в холодильнику, причому осад з соку потрібно вилити. За цей час із соку буряка випаровуються шкідливі ефірні речовини. Починати приймати буряковий сік краще з однієї столової ложки в день поступово збільшуючи прийом соку до 50 мл. Взагалі сік буряка дуже насичений і концентрований, тому пити його краще в розведеному вигляді, наприклад, з морквяним соком, апельсиновим, журавлинним, ананасовим, огірковим, соком селери, редьки, так буряковий сік стає менш концентрованим, а ось кількість корисних речовин в суміші таких соків значно підвищується.
Для зниження високого тиску при гіпертонії, а також при спазмах судин головного мозку змішайте сік буряка з журавлинним соком в пропорції 2: 1 і додати кілька ложечок натурального меду, все добре розмішати і приймати по 50 мл. тричі на день.