Карпаччо з печеної буряка з оселедцем столичної
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Оселедець Столична - 2 шт.
Буряк - 1 шт.
Яблука зелені - 1 шт.
Оцет винний - 30 м
Оливкова олія - 30 г.
Цукор - 1 ч.л.
Зелень - пучок.
А тепер готуємо Карпаччо з печеної буряка з оселедцем Столичної:
Етап 1 Буряк загорнути у фольгу і спекти до готовності в духовці, охолодити, очистити, нарізати тонкими кружечками.
етап 2 Яблука нарізати тонкими кружечками, видалити насіння і покласти в суміш оцту, цукру і масла-дати настоятися 20-30хв.
етап 3 На тарілку по-колу викласти чергуючи буряк і яблука, зверху покласти тонко нарізану оселедець, прикрасити зеленню.
Яблучний салат з волоськими горіхами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яблука - 200 р Волоські горіхи - 150 г. Майонез - 80 м Корінь селери - 100 г. Салат зелений - 40 м Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Яблучний салат з волоськими горіхами: Етап 1 Очистити яблука…
Яблука в карамелі - (асортимент десертів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яблука - 3-4 шт. Цукор - 250 г. Лимонний сік - 3 ч.л. А тепер готуємо Яблука в карамелі - (асортимент десертів): Етап 1 Помити яблука і ретельно обсушити серветкою від вологи. етап 2 Одягніть яблука на…
Естонський салат "росол" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 700 м Картопля - 400 г. Морква - 200 г. Оселедець солоний - 1 шт. Огірки солоні - 1-2 шт. Яблука - 2 шт. М`ясо (свинина) - 200 г. Яйця - 2-3 шт. заправка: Сметана густа - 0,5 літра. Гірчиця - 0,5…
Французький салат бокер - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гірчиця суха - 0,5 ч. Л. Оцет винний 3% -ний - 3 ст.л. Оливкова олія - 0,5 склянки. Подрібнена зелень селери - 1 стакан. Коріння селери, нарізані соломкою - 2 склянки. Шинка - 100 г. Гриби мариновані -…
Салат "ніжна мелодія" - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сир фета - 200 г. Лук (червоний) - 1 шт. Помідори - 1 шт. Маслини - 100 г. Салатні листя - 100 р Огірки свіжі - 1 шт. Майонез - 200 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат "Ніжна мелодія" - (смачні…
Горбуша, смажена із зеленню в фользі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе горбуші - 500 г Зелень за смаком Лимон - 1 сіль перець А тепер готуємо Горбуша, смажена із зеленню в фользі: Етап 1 Нарізати рибу невеликими шматочками. етап 2 Посолити, поперчити і залишити на…
Швидкі мариновані баклажани Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 800 м Помідори - 800 м Кріп - пучок. Петрушка - пучок. Кінза - пучок. Часник - 1-1,5 головки. Спеції: паприка, трохи чилі. Сухі трави: майоран, базилік. Рослинна олія - 100 мл. Оцет 9% - 2…
«Янтарний» супчик Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: кефір 2,5% - 200 мл. (склянка). Буряк варена (запечена) - 100 г. Куряча грудка - 300 м Огірок - 1 шт. Кріп - за смаком. Сіль за смаком. А тепер готуємо «Янтарний» супчик: Етап 1 Буряк…
Мова по-королівськи Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відвареної яловичий язик - 1 шт. Яйця - 2-3 шт. Сир - 100 г. Помідори - 2-3 шт. Майонез - 200 г. Часник - 1 зубчик. Сіль за смаком. А тепер готуємо Мова по-королівськи: Етап 1 Відварити яйця, остудити,…
Закуска з баклажанів з помідорами - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 шт. Помідори - 3 шт. Часник - 2 зубчики. Майонез - 100 г. Сир - 50 г. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець і зелень - за смаком. А тепер готуємо Закуска з баклажанів з помідорами -…
Варення з буряка Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 1 кг. Вино червоне - 100 мл. Лимони - 2 шт. А тепер готуємо Варення з буряка: Етап 1 Буряк очистити і цілком залити водою. Довести до кипіння, воду злити. Таку процедуру повторити ще два рази.…