Томатний сік: користь і шкода

Томатний сік - неймовірно смачний і поживний напій, який не тільки втамовує спрагу, а й насичує. Його присутність в раціоні обов`язково, тому як він має чимало корисних властивостей. Як і кожен продукт він має і протипоказання, які описані нижче.

Користь томатного соку

Овочевий сік не тільки має багатий вітамінний (РР, С, Е, В, А), але і мінеральний склад (кобальт, йод, марганець, фосфор, калій, фтор, селен, рубідій, залізо). Тому присутність даного продукту в раціоні благотворно впливає на організм людини в цілому. Калій відомий своїм благотворним впливом на нервову систему, також в поєднанні з натрієм він регулює водний баланс організму. Разом з кальцієм калій піклується про здоров`я кісток і волосся. Фосфор бере участь в метаболізмі і укрепляюще діє на кісткову систему. Вітамін С поряд з виконанням функції по зміцненню імунітету і надання протизапальної дії, також допомагає засвоюватися залозу і кальцію, які разом з ним входять до складу томатного соку.

Відео: Лікувальні Властивості Помидоров

Сік з томатів має протиракові властивості, так як в ньому знаходиться велика кількість лікопіну, природного речовини, яка активно бореться з раковими ураженнями клітин. Так, існують дослідження, які доводять, що вживання продукту онкохворими призвело до того, що пухлини у них почали зменшуватися, а самопочуття набагато покращився. Крім того лікопін зміцнює судини і підвищує імунітет.

Відео: ЩО БУДЕ ЯКЩО ПИТИ ТОМАТНИЙ СОК ЩОДНЯ?

Користь соку з помідорів полягає і в тому, що він поліпшує склад крові, оскільки підвищує гемоглобін (за активної участі заліза) і виводить з неї поганий холестерин (завдяки високому вмісту кальцію), тому вважається кращою профілактикою атеросклерозу.

Томатний сік також здатний боротися зі стресом, оскільки речовини, що входять до його складу, виробляють серотонін, відомий «гормон щастя», що знімає напруження нервової системи.

Відео: ТОМАТНИЙ СОК КОРИСТЬ? ЧИ | томатний сік спалює жир? томатний сік користь для чоловіків?

Овочевий сік дуже корисний для людей, які страждають запорами і метеоризмом, оскільки очищає кишечник, сприяючи припиненню процесів гниття. Продукт нормалізує обмін речовин, а також виводить з кишечника токсини і радіонукліди. Останні вважаються основною причиною появи багатьох захворювань, так як вважаються небезпечним для здоров`я канцерогеном.

Продукт вважається дієтичним, його на відміну від фруктових соків можна пити і при ожирінні, і при діабеті, не думаючи про ризик для здоров`я. Не варто забувати, що вся користь продукту стосується лише томатного соку, приготовленого в домашніх умовах, до соку промислового виробництва, в якому багато консервантів і багато солі, не відноситься і частина перерахованих корисних властивостей.

шкода

Незважаючи на велику користь, яку приносить сік томатів організму, від нього слід відмовитися в разі загострення таких хвороб, як гастрит, панкреатит, холецистит і виразка. Небажано пити сік з помідорів людям, що страждають на подагру або жовчокам`яна хвороба. Протипоказано вживати сік разом з білковими і крохмалевмісні продуктами, так як це може призвести до утворення каменів у нирках.

Відео: Чим корисний томатний сік

Чи не рекомендовано пити сік з томатів при невротичних спазмах, так як він може збільшити больові відчуття, а також при отруєннях. У деяких випадках свіжоприготований сік може викликати розлад шлунка.