Топлене масло: користь і шкода
Топлене масло - похідний продукт від вершкового, який отримують шляхом кип`ятіння. Воно практично не містить воду, тому зберігатися досить довго - до 9 місяців. Має ряд корисних властивостей, користується популярністю у косметологів і дієтологів.
Зміст
Відео: Час є ТОПЛЕНОЕ МАСЛО + БОНУС ароматний ПЕЧИВО
Користь топленого масло
Вітамін А, який є у складі продукту, забезпечує гострий зір, відповідає за красу і молодість шкіри, бере участь в процесі вироблення колагену.
Великий плюс продукту - відсутність лактози, тому інгредієнт можуть вживати люди з нестачею лактази. Масло, як продукт молочного походження, є джерелом важливо мікроелемента - кальцію.
Насичені жири, які організм отримує з топленого компонента, необхідні для нормального функціонування нервової системи і вироблення статевих гормонів.
Дієтологи наполегливо рекомендують додавати масло в дієтичне харчування, щоб запобігти порушенню метаболізму, яке виникає через дефіцит насичених жирів. Досить 20% від добової норми ліпідів, щоб уникнути проблем з обміном речовин, і отримати ідеальну фігуру.
Їжа, приготована з додаванням цього продукту, допомагає швидше насититися, на відміну від низькокалорійних інгредієнтів. Маслом можна заправляти каші, а вранці намазувати на бутерброд, щоб запустити роботу шлунка.
Вважається, що топленим продуктом можна лікувати анемію і недокрів`я без вживання аптечних препаратів. Необхідно щодня з`їдати шматочок хліба або печива з тонким шаром масла, а щоб організм отримував і білки, бутерброд доповнюють шматочком твердого сиру або сиру.
Відзначається помітне поліпшення розумової діяльності, поліпшується робота нервової системи, підвищується здатність до концентрації і запам`ятовування.
Відео: Жити здорово! Пряжене молоко. (25.02.2016)
Поєднанням топленого масла і меду рекомендують лікувати ангіну або першіння горла, використовують для боротьби з кашлем і виведення мокротиння.
Щоб не захворіти після прогулянки під проливним дощем, варто випити чашку теплого молока, в якому розчиняють ложку топленого компонента. Він має на організм зігріваючий вплив, і перешкоджає запаленню.
У сфері косметології масло додають в зволожуючі маски, які інтенсивно живлять суху і в`ялу шкіру, повертають їй молодість і пружність. Продуктом обробляють тріщини на губах, п`ятах або руках, позбавляються від грубої шкіри, ципок і мозолів.
Чим шкідливе топлене масло
Топленим маслом вважають тільки натуральний інгредієнт, який приготували з вершкової основи. Не можна захоплюватися і зловживати продуктом, інакше виникнуть серйозні проблеми:
- зайва вага;
- підвищення цукру і загроза діабету;
- збої в роботі серця, нирок і печінки;
- утворення холестеринових бляшок, які закупорюють судини, і погіршують кровообіг;
- синтетичні аналоги провокують появу голоду, і змушують з`їдати більше.
Протипоказано топлено масло дорослим і дітям з поганим обміном речовин, при гастритах і виразкових захворюваннях. Після прийому такої їжі необхідно полоскати ротову порожнину або чистити зуби, не можна брати з собою бутерброди з топленим компонентом в тривалі походи або поїздки на природу.