Масло волоського горіха: користь і шкода
Більшість людей знають наскільки корисні волоські горіхи, але мало хто обізнаний про лікувальні та поживних якостях масла волоського горіха, який має золотистий колір і виготовляється методом холодного віджиму. Разом з тим це дуже корисний продукт, який служить профілактикою багатьох захворювань, однак при цьому має деякі протипоказання до вживання.
Зміст
Відео: Чим корисні волоські горіхи: властивості, склад, калорії
Користь масла волоського горіха
Вітамінний склад масла дуже різноманітний, оскільки в нього входять такі вітаміни, як К і Е, холін, а також жирні кислоти, каротиноїди і такі мікроелементи як магній, цинк, кальцій, мідь, фосфор і залізо, без яких повноцінне функціонування організму неможливо.
Так як до складу масла горіха входить вітамін С, він має здатність підвищувати імунітет, а в разі його ослаблення після довгої хвороби має властивість його відновлювати, також сприятливо діючи на обмін речовин, стабілізуючи його.
Продукт незамінний для лікування опіків і запалень, досить тільки кілька днів наносити його на тривалу рану, і регенерація тканин буде йти набагато швидше.
Вживаючи регулярно масло горіха, людина підвищує опірність організму до різного роду опромінення, в тому числі електромагнітним, що походить із побутової техніки, і радіаційним. Масло виводить з організму канцерогени і радіонукліди, тим самим знижуючи ймовірність появи ракових захворювань. Також існують дані про те, що горіхове масло зменшує зростання доброякісних пухлин, що особливо важливо для жінок, у яких виявлена мастопатія.
Продукт дуже корисний для тих, хто зайнятий розумовою працею, оскільки живить мозкові клітини і зміцнює пам`ять. При роботі за комп`ютером горіхове масло корисно тим, що усуває шкоду випромінювання від монітора на очі.
Лікувальна спрямованість масла волоського горіха надзвичайно широка - його застосовують для лікування гіпертонії, діабету, атеросклерозу, гіпертонії, виразки і отиту. Досить щодня випивати чайну ложку масла і багато хвороб відступлять. Ефективно масло і для очищення печінки. Незважаючи на високу калорійність даний продукт вважається дієтичним і жироспалюючим, тому його в невеликій кількості рекомендують додавати в різні страви. Так як масло горіха містить у великій кількості вітаміни Е і А, його можна використовувати як крем не тільки для харчування шкіри, але і боротьби з передчасною появою зморшок. Також на його основі готують маски для волосся, які піклуються про них, захищаючи волосся від шкідливого впливу, зміцнюючи їх і роблячи більш слухняними.
шкода
Хоча масло горіха дуже корисно, але все ж воно має певні протипоказання. Так при виразкових хворобах шлунково-кишкового тракту їм не слід зловживати, особливо в періоди загострення захворювання. При порушенні роботи печінки з тяжкими ускладненнями також слід обмежити вживання продукту. Від горіхового масла слід відмовитися під час вагітності та годування груддю з тієї причини, що воно може привести до алергічної реакції.
Відео: Масло волоського горіха. КОРИСТЬ і застосування масла волоського горіха
Крім того досить часто спостерігається індивідуальна непереносимість волоських горіхів, через яку не слід вживати і масло горіхів.