Легкі знежирені продукти: користь чи шкода?
категорія Користь і шкода
Відео: Молочні продукти і шкоди організму
Відео: Молоко та молочні продукти користь і вред.Обезжіренние молочні продукти
Питання з області: що ж все-таки легше?Кілограм цвяхів або кілограм пуху?
Легкі, знежирені, при цьому набагато смачніші і корисні продукти.
У чому ж сіль? Вибачте ... в чому ж LIGHT? У ціні? У вазі? Або в післясмаку? Набрані за допомогою light food зайві кілограми легші, більш невагомі і непомітні?
Легкий йогурт, легкий майонез, легке масло ... асоціативно "легкий" ми співставляємо з "менш жирний", а значить і менш калорійний. Але жирність - поняття відносне. На продуктах вона вказується по відношенню до сухої речовини, тому орієнтуватися краще за калорійністю.
Легкі йогурти, робляться на основі знежиреного молока. У них немає ні жиру, ні цукру, ні смаку, ні користі. Смак їм надають різні хімічні добавки, які, по суті, є вуглеводами, наприклад, модифікований крохмаль. Надлишок вуглеводів неминуче, невимушено легко, перетворюється в жирові відкладення.
Жувальна гумка "без цукру" знижує ризик появи карієсу, а ось калорій містить стільки ж, скільки звичайна.
Будьте обережні: результат може виявитися прямо протилежним.
Замість того щоб схуднути і знайти струнку фігуру ви, навпаки, обзаведетеся зайвими кілограмами. А за деякими даними, знежирені продукти можуть порушити обмін речовин і підвищити рівень інсуліну в крові.