Молочні галушки

молочні галушки
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Молоко - 1 літр.
Яйця - 2-3 шт.
Масло вершкове - 1 чайна ложка.
Цукор - 0,5 чайної ложки.
Борошно - 0,5 або 1 стакан.
Сіль - 2 щіпки.



А тепер готуємо Молочні галушки:

Етап 1 Кип`ятимо молоко. Додаємо в нього дрібку солі, цукор і масло.

етап 2 З двох-трьох яєць (залежить від їх величини), дрібка солі і 0,5 склянки борошна готуємо тісто. Воно буде, як густа сметана. Це тісто для відливних галушок. Чайною ложечкою набираємо тісто і опускаємо в кипляче молоко. Варимо після закипання 3-4 хвилини на помірному вогні.
етап 3 Подаємо молочні галушки гарячими. При бажанні зверху можна полити медом або густим сиропом з варення.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Молочні галушки