Що таке коричневий рис? Як його готувати?
Чим відрізняється коричневий рис від білого? Чим він корисний? Як правильно готувати коричневий рис?
Коричневий рис відрізняється від білого своїм кольором (він набагато темніше) і кількістю вмісту корисних речовин. У коричневому рисі міститься величезна кількість клітковини, вітамінів групи В, калію. За своєю корисності коричневий рис перевершує печінка тріски.
Вариться коричневий рис набагато довше білого. Якщо на приготування звичного білого рису йде в середньому 10 - 15 хвилин, то приготування коричневого займе всі 40 хвилин. Якщо ви вирішили скинути пару зайвих кілограм і очистити свій організм від шлаків, то вам неодмінно слід включити в раціон кашу з коричневого рису.
Перед тим, як варити такий рис, його миють, заливають холодною солоною водою хвилин на 15. Далі воду зливають, рис ще раз промивають, потім опускають його в киплячу воду і варять 40 - 45 хвилин. Коричневий рис не злипається і як правило, не розварюється. Він має набагато цікавіше і більш насиченим смак, ніж білий рис.
Все цікаве
Скільки за часом варяться яйця? Відео: Скільки хвилин варити яйця Багато господині особливо і не замислюються, скільки ж за часом потрібно варити ті чи інші продукти. Зокрема, ті ж горезвісні яйця, які в залежності від їх різновиди варяться по-різному. 1. Яйця курячі варять в…
Який буває рис? Відео: ЇЖА У Таїланді З КОРОБОК - ГОСТРІ макарони І РІС При виборі рису ми звертаємо увагу не тільки на те, як виглядає рис, але і на його назву. Дикий рис, нешліфований, пропарений. Який і для чого вибрати? Давайте вивчимо види рису і…
Скільки за часом варять різні овочі? Відео: Скільки за часом треба варити буряк Овочі - дуже цінний і корисний продукт. І, звичайно ж, для кожної господині важливо час варіння того чи іншого овоча. Тому необхідно усвідомити для себе кілька основних правил варіння продуктів. 1.Свеклу…
Як зварити конфітюр з абрикос і білого шоколаду? Цей конфітюр має вишуканий і ніжний смак. Готується він не складно, потрібні лише стиглі абрикоси і хороший білий шоколад (готова магазинна шоколадка). Ось рецепт приготування конфітюру: Готувати конфітюр ми будемо з одного кіло стиглих абрикос. …
Скільки за часом варяться крупи? Відео: Скільки варити вівсянку (вівсяну крупу) Важливим питанням для багатьох господинь залишається час приготування того чи іншого продукту, адже хочеться приготувати смачну і поживну страву. Тому без елементарних знань про час приготування…
Як варити рис для суші? Рис в японській кухні займає дуже важливе місце. Від того, як правильно він зварений, залежить смак майбутнього страви. Однак, в японській кухні існує безліч способів варіння рису. Розглянемо нижче найбільш прості. Отже, як варити рис для суші? Для…
Як вибирати і готувати квіноа? Відео: Як приготувати кіноа Зазвичай квиноа вважають злаком і готують так само, як інші злаки, хоча насправді це плід трав`янистої рослини. Його переваги: готується в 2 рази швидше рису, багате білком і володіє чудовим горіховим смаком. як…
Які є різновиди коричневого цукру? Відео: ЧИМ НЕБЕЗПЕЧНА ЦУКОР? Коричневий цукор з`явився у нас недавно, і залишається не надто затребуваним продуктом, головним чином через високу ціну. І скільки б не писали про його користь і високі смакові якості, все ж на покупку мало хто…
Білий рис: користь і шкода Відео: БУРИЙ РІС - КОРИСТЬ І ШКОДА | бурий нешліфований рис, користь нешліфований рису, Про жоден інший зерновою культурою не говорять так суперечливо дієтологи, як про рис. Одні дієтологи наполягають, що його вживання призводить до появи зайвої…
18 Кулінарних секретів, які господині зазвичай збирають роками 1. Щоб яєчня була пишною можна додати дві ложки холодної води на один стакан яєць і гарненько збити. 2. Замість дріжджів в тісто можна додати трохи коньяку. При цьому тісто стане ароматний, а випічка смачніше. 3. Білок яйця швидше зіб`ється в…
Поєднуємо кольору правильно. Відео: ПОЄДНУВАТИ КОЛЬОРУ легко! / Супер простий спосіб ефектного ПОЄДНАННЯ КВІТІВ в одязі Поєднуємо кольору правильно. 1. Білий: поєднується з усім. Найкраще поєднання з синім, червоним і чорним. 2. Бежевий: з блакитним, коричневим, смарагдовим,…