Що таке коричневий цукор? Чим він корисний?

Що таке коричневий цукор? Чим він корисний? З чого роблять коричневий цукор? Чи корисний коричневий цукор?

Коричневий цукор виробляють з тростини і пальми на відміну від білого цукру (бурякового). Коричневий цукор має в своєму складі патоку, чим і обумовлений такий темнуватий відтінок цього цукру. Чи корисний коричневий цукор? Це такий же вуглевод, як і білий рафінований цукор. Але завдяки неповною обробці, в коричневому цукрі зберігається мікроелементи, такі як мідь, цинк, кальцій та залізо. Ці мікроелементи містяться в мінімальній кількості, але в звичному всім нам білому цукрі ці мікроелементи повністю відсутні.

Коричневий цукор покращує смак чаю, на відміну від білого цукру. Багато дієтологів стверджують, що від коричневого цукру менше шкоди для людського організму, ніж від білого рафінованого цукру. Коричневий цукор коштує в п`ять разів дорожче білого, але вартість себе виправдовує. Знамениті моделі якщо і дозволяють собі випити чай або каву з цукром, то додають в чашку тільки коричневий цукор.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Що таке коричневий цукор? Чим він корисний?