Як вибрати цукор?
Ви напевно здивуєтеся, коли дізнаєтеся, що різновидів цукру надзвичайно багато і звичайний нам білосніжний цукор - найдешевший і самий непотрібний в плані змісту вітамін ...Більш того, білосніжний цукор не просто марний, він шкідливий! Багато калорій і ніякої користі. Набагато корисніше коричневий цукор. Він містить набір мікроелементів і вітамінів. Його можна додавати і в випічку, і в чай, але такий цукор не по кишені багатьом з нас.
По-справжньому корисним лікарі вважають буряковий цукор. Він жовтуватий, багатий на вітаміни. У продажу можна відшукати.
Пальмовий цукор має медові ноти в смаку, такий цукор корисний, але ... у нас його фактично не придбати. Чи не завозиться з-за дорожнечі.
Тростинний цукор корисніше білого, але тільки якщо він не очищений. В очищеному ж тростинному цукрі корисного мало.
За типом саха розділяється на: пекарський, фруктовий, буденний, пудра, кристалічний цукор, водянистий цукор і обсипання.
Купуючи цукор в упаковці, зверніть увагу на цілісність пака і на те, як просто цукор пересипається в пачці. Якісний цукор розчиняється швидко в воді, він не залишає осаду і забарвлює окріп.
Торт ноченька Торт "Ноченька" Складові: ?кефір 500 мл ?цукор 400 гр ?яйце 2 шт ?борошно 380 гр ?сода 2 ч.л ?розпушувач 10 гр ?какао 8ст.л крем: ?молоко 800 мл ?цукор 8 ст. л ?борошно 5 ст.л ?яйце 1 шт ?масло вершкове 30 гр приготування: У кефір додати соду і…
Як приготувати вдома мохіто алкогольний? складовіЦукор коричневий (тростинний) - 2 ч.л.М`ята - 3 гілочки.Ром білий - 30 мл.Тонік «Schweppes» - 100-150 мл. (Можна замінити «Sprite»).Лід.Як приготувати мохіто алкогольний:У келих насипати тростинний цукор і вичавити…
Сирні кекси сирні кекси Складові: Сир 200 гр- Цукор 160 гр- Яйця курячі 3 шт.- Борошно пшеничне 200 грн- Масло вершкове 130 гр- Лимон 1 шт.- Розпушувач 1 ч.л.- Ванільний цукор 1 пакетік- приготування: 1. Сир протерти через сито. 2. Додати цукор і добре…
Як в рецептах замінити цукор на мед? Відео: Цукровий інвертний сироп Бувають ситуації, коли в рецепті вказано цукор, але його з якихось причин в блюдо додавати не можна. У цьому випадку в якості замінника використовується мед. У яких співвідношеннях додавати мед до решти інгредієнтів і…
Як готувати напої з калини? З калини можна приготувати сік, а потім вже з соку робити морс, напій, варити киселі, сироп. Дуже корисно до напоїв з калини або до протертим ягодам додавати мед. Сік з калини готується з м`якоттю або без м`якоті, з додаванням цукру або без нього.…
Різдвяне печиво складовіДля печива:Борошно пшеничне - 75 гр.Масло вершкове - 75 гр.Крохмаль - 25 гр.Цукор - 40 гр.Вода - 1,5 ст.л.Цукор - 85-90 гр.Присипка різнобарвна - 1-2 упаковки.Як приготувати різдвяне печиво:М`яке вершкове масло змішати з цукром, борошном і…
Які є різновиди коричневого цукру? Відео: ЧИМ НЕБЕЗПЕЧНА ЦУКОР? Коричневий цукор з`явився у нас недавно, і залишається не надто затребуваним продуктом, головним чином через високу ціну. І скільки б не писали про його користь і високі смакові якості, все ж на покупку мало хто…
Панна кота з вишневим желе - (фото десерти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вершки 35% - 500 мл. Цукор - 100 г. Ванільний цукор - 2 ч.л. Желатин - 10 р желе: Вишня (заморожена) - 300 м Цукор - 50 г. Желатин - 10 р А тепер готуємо Панна кота з вишневим желе - (фото десерти): …
Бурфи - райська насолода Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Цукор - 200 г. Ванільний цукор - 1 пакетик. Масло вершкове - 200 г. Молоко сухе - 400-450 г. Горіхи кешью - 200-300 г. Сметана - 200 г. А тепер готуємо бурфи - райська насолода: Етап 1 У сковорідці…
5 Фактів про цукор 1. Цукор + оцет = довгий термін життя квітів. Додайте в воду у вазі пару столових ложок обох інгредієнтів, щоб поліпшити стан стебел і перешкоджати розмноженню шкідливих бактерій. 2. Цукор має бактерицидні властивості, вбиває мікроби, що заважають…
До чого сниться цукор? Цукор - найулюбленіший продукт більшої частини населення землі. Чай з цукром вприкуску - улюблене вечірнє заняття кумоньок, присутніх поговорити про те, про се. Цукрова голова була мрією дітлахів 19 століття, які не знали, що таке цукерки. А що…