Як зробити сирний суп?
У наш час широкою популярністю користується таке смачне, поживне і цікаве блюдо, як сирний суп.
Головною складовою є плавлений сир, який надає йому особливий ніжний смак. Але іноді цей суп готують і з іншими сортами сиру, наприклад з голландським, чеддер і ін. Рецептів приготування цього супу дуже багато: його їдять із зеленню, креветками, печерицями, м`ясом, різними овочами і т.д. Є навіть французький рецепт сирного супу, який готують з білим вином.
Особливої пікантності цьому виду супу додадуть грінки, які Ви з легкістю можете приготувати з білого хліба, і додати прямо в тарілку. Як бачите, рецепт сирного супу може бути дуже різноманітним. У сьогоднішній статті ми розповімо Вам, як зробити смачний і поживний сирний суп з овочами і м`ясом.
Рецепт. Сирний суп.
Це дуже легке завдання навіть для новачка. Вам знадобляться найпростіші продукти, доступні в звичайному продуктовому магазині.
Отже, для приготування 3-4 літрів сирного супу нам знадобиться:
•4 пачки плавленого сиру (приблизно 400 гр.)
•0, 5 кг курячого філе
•0,4 кг картоплі
•150 гр рису
•1 цибулина
•1 морква,
•сіль, перець, зелень.
Приступимо до готування!
Як приготувати сирний суп?
1. Насамперед нам потрібно підготувати м`ясо. Візьміть середню каструльку з водою і опустіть туди заздалегідь підготовлене куряче філе. Через 5-7 хвилин, можете злегка поперчити і присолити. Чекаємо поки все закипить і проварюємо м`ясо ще близько 20 хвилин. Тепер воно готове і ми можемо вийняти його з каструлі і відкласти на деякий час.
2. Бульйон НЕ виливаємо, він нагоді нам надалі. У ньому ми можемо зварити рис, так що сміливо, кидаємо його туди. Приблизний час повної готовності рису - 10 хвилин.
3. Поки кипить рис, підготуйте і почистіть цибулю, потім ретельно подрібніть його.
4. Помийте і почистіть моркву, потім акуратно натріть її, бажано використовуючи дрібну тертку.
5. Помийте картоплю, очистіть його від шкірки і наріжте кубиками.
6. Повертаємося до м`яса, яке ми відварити. Поріжте його на невеликі шматочки.
7. У каструлю, де все ще кипить бульйон з рисом, додаємо всі підготовлені подрібнені інгредієнти і продовжуємо варити.
8. Через 6-8 хвилин після, можна вже додати м`ясо. Далі варити варто до тих пір, поки картопля не стане м`яким.
9. На цьому етапі нам слід додати в суп плавлений сир. Розміщуємо його в бульйон, при цьому ретельно перемішуючи, ось тепер можна зняти суп з плити, так як він повністю готовий.
10. На завершення зверху суп приправляємо зеленню.
Наш сирний суп готовий! Смачного.
ВІДЕО. Як приготувати сирний суп?
Як зробити суп харчо? Суп харчо - Справжня гордість грузинської кухні. Його назва в перекладі означає «яловичий суп», що безпосередньо свідчить про головне інгредієнті страви. Цей суп завжди має кислинку, не дивлячись на те, що рецепти цього супу можуть…
Сирний суп Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячого філе - 500 г Плавленого сиру - 400 г Рису - 150 г Картоплі - 400 г Моркви - 150 г Лука - 150 г сіль перець Зелень за смаком А тепер готуємо Сирний суп: Етап 1 Варити філе в 3 літрах води…
Топ-5 сирних супчиків Відео: Топ-3 рецепта корисних і смачних супів - Кращі поради «Все буде добре» ТОП-5 сирний супчик СИРНИЙ СУП з грінками Складові: 2 л води або бульйону 4 картоплини вермішель плавлений сирок 20 гр вершкового масла сіль,…
Як приготувати сирний суп без овочів? Відео: Рецепт Як приготувати Сирний Суп - Готуємо з Хоней Обожнюючи сир практично у всіх його формах, я, природно, не раз вже готувала найрізноманітніші страви з нього. І звичайно сирні супи займають в цьому списку точно одне з призових місць. Мені…
Як зробити сирний торт? Про користь сиру ми знаємо не з чуток, але чи буде з нього толк, якщо з нього зробити сирний торт? Звичайно ж - так, до того ж у формі торта сир набуває надзвичайний смак. Якщо Ви ще ніколи не пробували приготувати такий торт - час настав.Як зробити…
Готуємо сирний суп Підкажіть нескладний рецепт сирного супу! З повагою, Євген.
Як приготувати сирний суп по-англійськи? Відео: Як приготувати сирний суп з куркоюВідео: Сирний супЧудовий рецепт смачного супчика, який має своєрідний пікантний смак завдяки тому, що для його приготування в якості одного з основних інгредієнтів використовується підкопчений ковбасний сир -…
Як готувати сирний суп з морквою? Цей смачний супчик готується з моркви, зеленої цибулі і плавленого сиру. Ось його рецепт. Нам знадобляться: один пучок свіжої цибулі, три середніх морквини, трохи кропу, три сирка плавлених, перець, сіль. Готуємо суп. Морквину моєму і очищаємо.…
Сирний суп з фореллю і грибами Сирний суп з фореллю і грибами Складові: філе форелі 250 гр картопля 200 гр морква 100 гр цибуля 80 гр 100 гр печериці 150 гр плавлений сир або плавлення сирки 100 гр тертий сир чеддер або будь-який інший 1 лавровий лист сушений селера 2 ч.л 2…
Як зробити борщ? борщ - Традиційна страва української кухні. Напевно, кожен чув про цю страву, і може навіть встиг спробувати. Це різновид супу, в основі якого є буряк, за що він і виходить червоного кольору. Багато господині готують борщ своїм рідним, і у кожної є…
Сирний суп з фрикадельками Сирний суп з фрикадельками Супчик виходить дуже ніжним, ситним і звичайно ж смачним. Суп можна також приготувати на курячому бульйоні. Інгредієнти (з розрахунку на 3-3,5 літрову каструлю): - 400-500 г. яловичого фаршу - 1 яйце - 2 цибулини - 1…