Дієтичний салат з кальмарів зі сметаною

Дієтичний салат з кальмарів зі сметаною

СКЛАДОВІ:

кальмари 1 кг
яйця 3 шт.
огірок 2 шт.
цибуля ріпчаста 1 головка
сметана
сіль
Для любителів морепродуктів, салат легкий і свіжий. Свіжість салату також додають огірки.

Приготування:

1 Кальмари обдати гарячою водою і очистити від плівки. Покласти в киплячу воду, варити 3 - 4 хвилини, не довше, інакше вони стануть «гумовими». Порізати смужками. Покришити інші інгредієнти: свіжі огірки, яйця, зварені круто, цибулю-ріпку.
2 Огірки можна очистити, зелену шкірку зняти стружкою або довгими смужками - вони стануть в нагоді для прикраси страви. Сіль за смаком. Дієтичний салат з кальмарів заправити сметаною.

Джерело: Кухня ВКонтакте | Рецепти | Кулінарія | заготовки


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Дієтичний салат з кальмарів зі сметаною