Салат з огірків на зиму «зимовий король» (
Відео: Салат з ОГІРКІВ на зиму. Я готую.
Салат з ОГІРКІВ НА ЗИМУ «ЗИМОВИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛІЗАЦІЯ НЕ ПОТРІБНО)
Це один з найпоширеніших рецептів салату з огірків на зиму. Дешево й сердито. Bкусний і простий салат - продукти для нього потрібні найпростіші, і приготувати нескладно. Важливо витримати пропорції, тоді вийде смачно - пальчики оближеш! А яскравий зелений колір салату буде радувати взимку ваш очей.
Вся принадність цього салату полягає в тому, що в ньому навіть взимку збережеться смак і аромат свіжих огірочків, ніби щойно зірваних на грядці.
Зараз закатати такий салат, а взимку будете насолоджуватися його свіжістю і хвалити себе.
Огірки свіжі - 5 кг
Ріпчасту цибулю - 1 кг
Зелень кропу (за бажанням) - 300 г
Оцет 9% - 100 мл
Цукор - 5 ст. ложок
Сіль - 2 ст. ложки
Чорний перець (горошком) - за смаком
Огірки добре промити, можна замочити на 1 годину в холодній воді.
Огірки нарізати півкільцями.
Цибуля ріпчаста очистити і помити.
Цибулю нарізати півкільцями.
Огірки і цибулю викласти у велику миску. Посолити і дати постояти 30 хвилин, щоб огірки дали сік.
Кріп (за бажанням) помити і дрібно нарізати.
У великій каструлі змішати оцет, цукор і перець.
Додати справжній овочі, ретельно їх перемішати.
Поставити каструлю на невеликий вогонь, довести до кипіння, періодично помішувати. Коли огірки трохи змінять колір, зняти салат з вогню і швидко розкласти в простерилізовані банки.
Банки потрібно заповнити доверху таким чином, щоб маринад повністю покрив огірки. Салат закриття, перевернути догори дном і укутати до охолодження (стерилізація не потрібно). Салат з огірків на зиму «Зимовий король» готовий. (Виходить 6 літрових банок.)
Салат московський зі свининою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свиняче - 400 г. Картопля - 5 шт. Свіжі огірки - 3 шт. Морква - 2 шт. Яблука - 3 шт. Яйця - 3 шт. Сметана - 200 г. Салатні листя - 4-5 шт. Петрушка і кріп - пучок. Цукор - 0,5 ч.л. Сіль, перець…
Як зробити гострий салат з огірків? Відео: Салат. Огірки з м`ясом по-корейськи У цього салату є невеликий секрет, знаючи який ви завжди зможете готувати овочеві салати смачно, при цьому зберігаючи вітаміни. Овочі ріжуться дуже тонко і заливаються киплячим маслом - нічого не потрібно…
Салат зимовий салат зимовий Складові: -1 кг капусти -1 кг моркви -1 кг цибулі -1 кг болг.перца -1 кг помідорів -1 кг огірків -5 ч.л. солі -5 ст.л. цукру -1 ст. раст. масла -1 ст. оцту Всі нарізати соломкою, залити олією, оцтом, засипати піском і сіллю,…
Салат з огірків і помідорів на зиму Так приємно відкрити взимку баночку консервованих овочів і відчути справжній смак літа. Огірки в томатному соусі гарні, перш за все, тим, що вони дуже нагадують щойно зірвані з грядки овочі ... рецепт: 1 Ѕ кілограма помідоров- 70-100 грам чеснока-…
Як приготувати легкий салат з яблук та огірків? Навесні і влітку хочеться готувати і їсти легкі страви. Пропоную ось такий ось рецепт: Цей салат дуже легкий, приготувати його зможе навіть дитина. Нам будуть потрібні наступні продукти: три огірочка (свіжі, солоні тут не підуть), кислі або кисло…
Який салат можна приготувати на швидку руку? З яких продуктів можна швидко приготувати салат? Є один дуже простий рецепт смачного салату, який швидко готується. Отже, нам знадобляться: Три свіжих помідора (великих), чотири солоних (маринованих) огірка, один солодкий перець, одна ріпчаста…
Салат з курячого філе, свіжих огірків і консервованих печериць Салат з курячого філе, свіжих огірків і консервованих печериць Складові: -2-3 варених курячих філе, -3 варених круто яйця, -2 свіжі огірки, -1 невелика цибулина, -1 невелика банка консервованих печериць, -100 г сиру, майонез приготування: Куряче…
Салат з оселедця по-фінськи Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оселедець - 300 м Яловичина - 100 г. Картопля - 2-3 шт. Буряк маринований - 60 м Огірки мариновані - 2 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Яйця - 1 шт. Вершки - 100 г. Зелень - петрушка Кріп. Сіль, перець чорний -…
Який салат приготувати до шашлику? Відео: Салат до шашлику Не можу з упевненістю рекомендувати цей салат до «виїзним» шашликів, не пробували, але для шашлику приготованого вдома на грилі або в духовці салат підходить ідеально. Що знадобиться з продуктів Баночка…
Салатик желейний на зиму Відео: Салат на зиму з овочів без масла. Простий і швидкий рецепт консервування. Салатик желейний на зиму Помідори вже багато скуштували з желатином Тепер спробуйте салат, можна сказати, асорті, так як він йде з огірками, перцем і помідорами, він…
Літній овочевий салат - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Помідори - 3 шт. Огірки - 3 шт. Болгарський солодкий перець - 2 шт. Маслини - 7-9 шт. Бринза - 150 г. Цибуля - 1 шт. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Зелень - кріп, петрушка. Сіль за смаком. А тепер готуємо…