Не можу з упевненістю рекомендувати цей салат до «виїзним» шашликів, не пробували, але для шашлику приготованого вдома на грилі або в духовці салат підходить ідеально.
Що знадобиться з продуктів
Баночка консервованого горошку Один свіжий і два маринованих огірочка Одна велика цибулина сіль Чорний мелений перець Оцет (за бажанням)
приготування
З горошку злити воду. Цибулину нарізати тонкими півкільцями. Огірочки натерти на тертці або дрібно нарізати. Лук посолити, трохи пом`яти руками, за бажанням скропити оцтом, посипати чорним перцем. Хвилин через десять змішати всі інгредієнти для салату і можна відразу пропонувати до шашликів.
Мої доповнення. Як варіант для пікніка салат теж підійде, єдина незручність - інгредієнти дрібно нарізані і не зовсім зручно їсти. Можна готувати салат і тільки зі свіжими або тільки з маринованими огірочками. Якщо огірки свіжі, то цибулю бажано замаринувати, а якщо огірки мариновані, то можна цибулю просто пом`яти з сіллю. Такий салат (але без огірків) дуже добре підходить і до нарізаною шматочками оселедця (замість традиційного прикраси кільцями цибулі), дуже рекомендую. Один раз спробувавши в гостях тепер оселедець подаю саме так, і горошок з луком з`їдається швидше оселедця.
Для салату краще використовувати рибу власного засолу. По-перше, це набагато дешевше, а по-друге - ви зможете її посолити саме так, як подобається вам і додавати в салат на свій смак. Салат дуже легкий, ситний з дуже гармонійним поєднанням…
Чим гарний салат - до оселедця не потрібно відварювати велика кількість овочів, чистити, різати, просочувати. Досить найважливіших інгредієнтів - оселедця, картоплі і цибулі. До них - заправка, і дуже смачний салат готовий. Що знадобиться для…
Навесні і влітку хочеться готувати і їсти легкі страви. Пропоную ось такий ось рецепт: Цей салат дуже легкий, приготувати його зможе навіть дитина. Нам будуть потрібні наступні продукти: три огірочка (свіжі, солоні тут не підуть), кислі або кисло…
Дуже легкий і в приготуванні і за смаком салатик. Виходить соковитим за рахунок незвичайної нарізки овочів і поєднання свіжого і маринованого огірка. Яблуко тут абсолютно не зайве, дуже гармонійно виходить. Його можна замінити на оливки, якщо вже…
Свята ще не закінчилися, так що без оселедця не обійтися. Пропоную полегшений варіант приготування оселедцевого салату і за складом продуктів, і за часом приготування. Можна зробити його порційних, а можна подати на загальному блюді, якщо не…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Серце - 500 г. Морква - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Майонез - 400 г. Зелений горошок - 0,5 банки. Яйця - 2 шт. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат з серця і цибулі: Етап 1 Серце відварити, нарізати…
Салат з`єднує в собі улюблені багатьма продукти - мариновані грибочки, картопля, оселедець. Чудова закуска, тим більше, що інгредієнти ріжуться крупно і можна вибирати що і чим закушувати. Дуже зручно і для господині, і для гостей. необхідні…
З таких смачних продуктів салат просто не може бути несмачним. Потрібно всього потроху - і продуктів, і часу на приготування, а якщо салатик ще й оригінально прикрасити - що теж часу багато не займе, то і гостям запропонувати можна. Гідно оцінять,…