Як смажити тунець з в`яленими помідорами?
Відео: Сушені помідори
Смажений тунець з літніми пряними травами і в`яленими
томатами - це просте, легке в приготуванні і дуже корисне
для здоров`я блюдо ідеально для літнього ланчу або обіду.
4 шматки тунця близько 150 г кожен
1 подрібнений зубчик часнику
2 ст. л. оливкового масла
4 ст. л. сухого білого вина
50 г розкришене чабатти
40 г кедрових горішків
2 ст. л. свіжого базиліку
2 ст. л. свіжої петрушки
50 г в`ялених на сонці томатів без рідини
сік і натерта цедра 1 лимона
4 помідори «бичаче серце»
8 великих листя базиліка
Для подачі - 250 г молодого шпинату
приготування
1. Покладіть шматки тунця в один шар в керамічну таріль, посипте часником, побризкайте маслом і вином, накрийте і поставте в холодильник на 30 хвилин.
2. Приготуйте посипання. Змішайте хлібні крихти, кедрові горішки, базилік і петрушку, в`ялені томати і лимонну цедру. Посопіте і поперчіть за смаком, залиште на час.
3. Зробіть глибокий хрестоподібний надріз в основі помідорів і засуньте глибоко в розріз по парі листя базиліка.
4. Сильно розігрійте сковороду. Викладіть замариновані шматки риби. Облийте помідори маринадом і теж викладіть на сковороду.
5. Готуйте рибу близько 4-х хвилин з одного боку поливаючи маринадом, переверніть, посипте присипкою і смажте ще 4 хвилини.
6. Розкладіть листя шпинату на блюді, викладіть зверху шматки тунця, помідори і збризніть лимонним соком.
Як приготувати салат з тунця з руколою? Якщо ви любитель легких і швидких салатиків, тоді рецепт приготування салату з тунця і руколи буде вам до смаку. Як же приготувати салат з тунця і руколи? Необхідні продукти: Тунець консервований у власному соку - одна баночка- Оливки без…
Щоб зготувати стручкову квасолю з тунцем? Стручкова квасоля з тунцем Вам буде потрібно: 1) 600 г зеленої стручкової квасолі 2) 400 г помідорів чері (можна звичайних) - 3) 3-4 ст. л. оцту з білого вина 4) 1 пучок петрушкі- 5) 1 банка тунця у власному соку (150 г) - 6) 2 шт. молодого цибулі-…
Пиріг з сиром фета і помідорами чері Інгредієнти - тісто для пирога: 1 1/4 чашки * борошна 1/2 ч.л. солі 1/2 чашки вершкового масла, охолодженого і нарізаного маленькими кубиками 2 ст.л. крижаної води Спосіб приготування: 1. Наріжте масло маленькими кубиками і покладіть в морозильну…
Щоб зготувати курку з соусом з тунця? Відео: 10 страв з курячого філе. Частина 1 - Все буде смачно. Сезон 4. Випуск 17 від 22.10.16 Курка з соусом з тунця Необхідні інгредієнти: 1) 1 курка (1,2 кг) - 2) 1 Морква 3) 2 стебла черешкові сельдерея- 4) 12 лимона (сік) - 5) 1 пучок…
Щоб зготувати рагу з курки з помідорами? Відео: Овочеве рагу з куркою! Рецепти з курки. ВКУСНЯШКА Рагу з курки з помідорами Необхідні інгредієнти: 1) 1 курка (1,2 кг) - 2) 80 г шпику середньої жірності- 3) 1 кг стиглих помідорів (можна консервованих очищених помідорів) - 4) 2 ст. л.…
Як приготувати салат із стручкової квасолі з тунцем? Салат із стручкової квасолі з тунцем - рецепт італійської кухні, дуже смачне і легке блюдо, особливо популярно в літній період. Час приготування - 20 хвилин. Необхідні інгредієнти: 1) стручкова квасоля - 400 г 2) консервований тунець у власному…
Смажений панірований тунець з салатом з помідорів і трав Складові: Тунець (стейк) 2 шт- Гірчиця (гостра) 140 г- Оливкова олія 4 ст.л.- Лимон 1 шт- Сухарі панірувальні для паніровкі- Сіль за смаком- Черрі 200 г- Орегано 2 веткі- Лук шалот 2 шт- Базилік 1 ветка- Петрушка 2 веткі- Лимонний сік 2 ст.л.- Сир…
Як фарширувати перець яловичиною і помідорами? Відео: Фаршировані помідори м`ясом Овочі фаршировані баклажани м`ясом рецепт ОВОЩНАЯ ДОЛМА Великі тверді плоди - ідеальні ємності для фаршу з яловичини з травами і помідорами. 50 г свіжих крихт хліба з непросіяного борошна. 4 великих жовтих…
Щоб зготувати вугра в томатному соусі? Вугор в томатному соусі Інгредієнти на 4 порції: 1) 800 г очищеного вугра (можна взяти тріску, судака або іншу білу рибу) - 2) 1 пучок петрушкі4 3) 1 ст. л. свіжого розмарину (або 1 ч. л. сушеного) - 4) 800 г помідоров- 5) 4 ст. л. оливкового…
Як приготувати карпаччо з сьомги? Карпаччо з сьомги - типове холодне, легке і дуже смачна страва, з низьким вмістом жиру, яке не потребує великих зусиль. Готується півгодини (+ 1 година на охолодження). Складові: 1) філе сьомги - 400 г 2) свіжі білі гриби - 200 г 3) помідори…
Як приготувати стейки тунця зі спаржею? Відео: Стейк з тунця. Як в ресторані! Блюдо виключно делікатне і за смаком, і по підбору продуктів. Особливу цінність йому додає той факт, що сезон свіжої молодої спаржі не так вже довгий, саме вона вважається кращою за смаком. Про користь і смак…