Щоб зготувати рагу з курки з помідорами?
Відео: Овочеве рагу з куркою! Рецепти з курки. ВКУСНЯШКА
Рагу з курки з помідорамиНеобхідні інгредієнти:
1) 1 курка (1,2 кг) -
2) 80 г шпику середньої жірності-
3) 1 кг стиглих помідорів (можна консервованих очищених помідорів) -
4) 2 ст. л. свіжого майорану (або 1 ч. л. сушеного) -
5) 250 мл сухого білого вина-
6) 2 зубчики чеснока-
7) 2 ст. л. смальцю або вершкового масла-
8) сіль, мелений чорний перець.
Спосіб приготування. Розріжте курку на порційні шматки, посоліть, поперчіть. Наріжте шпик тонкими смужками. Залийте помідори на 1 хвилину окропом, очистіть від шкірки, розрізати хрест-навхрест, насіння вийміть, м`якоть крупно наріжте.
У сотейнику або великій сковороді розтопіть смалець, обсмажте шпик. У сковороду покладіть шматочки курки, обсмажте з усіх боків. Посипте половиною майорану, додайте вичавлений через прес часник і помідори.
Гасіть близько 40 хвилин на середньому вогні, поступово додаючи вино. Соус повинен вийде досить густим.
Коли буде готова курка, соус поперчіть і посоліть за смаком. Посипте майораном.
Якщо використовуєте сушений майоран, готову курку посипте дрібно нарізаною петрушкою або шніт-цибулею.
Смачного!
Як готується каррі з курки по-тайськи? Відео: Як приготувати рис з куркою по-тайськи Беремо продукти для приготування чотирьох порцій: 600 г філе курячої грудинки 400 г невеликого молодої картоплі 400 мл кокосового молока 200 мл курячого бульйону 2 ст. л. зеленої пасти каррі 125 г…
Щоб зготувати курку з соусом з тунця? Відео: 10 страв з курячого філе. Частина 1 - Все буде смачно. Сезон 4. Випуск 17 від 22.10.16 Курка з соусом з тунця Необхідні інгредієнти: 1) 1 курка (1,2 кг) - 2) 1 Морква 3) 2 стебла черешкові сельдерея- 4) 12 лимона (сік) - 5) 1 пучок…
Щоб зготувати печеня з курки зі спаржею? Відео: Курячі рулетики з вершковим Сиром і спаржу / вечеря + закуска + дієтичний рецепт з курки Печеня з курки зі спаржею Необхідні на 4 порції речовини: 1) 1 курка (1,2 кг) - 2) 400 г спаржі- 3) 2 апельсіна- 4) 50 г тонко нарізаної копченої…
Як приготувати валентіновскім соус? валентіновскім соус Складові: 1) 4 стейка з яловичини (стоколос, товщиною 1,5-2 см) - 2) 1/2 білої цибулини (в оригіналі - шалот) - 3) 2 стиглих помідора- 4) 4 ст. л. оливкового масла- 5) 100 г замороженого вершкового масла- 6) сік 1/2 лімона-…
Як приготувати аджапсандал? аджапсандал - грузинська закуска з баклажанів, перцю, помідорів, цибулі та зелені. Готується 30-40 хв. Складові: 2 баклажана- 2 помідора- 1 гострий перчік- 2 солодких перца- 4 зубчики чеснока- 1 цибулина- 0,5 склянки рослинного масла- щіпка…
Щоб зготувати суп з морквою і майораном? Суп з морквою і майораном - типове італійське перша страва. Основні інгредієнти: морква, рис і майоран. Майоран має спазмолітичну, заспокійливу, болезаспокійливу властивостями, використовується як приправа, має насичений пряний запах. Необхідні…
Щоб зготувати курку з каперсами та оливками? Курка з каперсами та оливками Необхідні інгредієнти: 1) 1 курка (1 кг) - 2) 1 лимон (сік і цедра) - 3) 1 пучок петрушкі- 4) 1 ч. Л. свіжого розмарину (або 1/2 ч. л. сушеного) - 5) 2 анчоуса (можна замінити консервованою кількою в маслі) - 6) 50 г…
Щоб зготувати перепелів з різотто? Перепели з різотто Необхідні інгредієнти: 1) 8 обпатраних перепелов- 2) 8 тонко нарізаних скибочок шпику середньої жирності (100 г) - 3) 300 г довгого ріса- 4) 1 ст. л. свіжого чебрецю (або 1 ч. л. сушеного) - 5) 2 лаврових листа- 6) 125 мл сухого…
Щоб зготувати вугра в томатному соусі? Вугор в томатному соусі Інгредієнти на 4 порції: 1) 800 г очищеного вугра (можна взяти тріску, судака або іншу білу рибу) - 2) 1 пучок петрушкі4 3) 1 ст. л. свіжого розмарину (або 1 ч. л. сушеного) - 4) 800 г помідоров- 5) 4 ст. л. оливкового…
Як приготувати овочеве рагу? Овочеве рагу - це блюдо корисне, багате вітамінами і дуже смачне. Рагу можна подавати на обід або вечерю. Для приготування Вам буде потрібно: 0,5 кг. капусти белокочанной- 0,5 кг. кабачков- 300 гр. болгарського перца- 300 гр. томатов- 150 гр.…
Щоб зготувати філе окуня по-ліворнскі? Філе окуня по-ліворнскі - традиційне блюдо Тасканії (регіону Італії). Очевидно, ви можете використовувати філе іншої риби, але окунь виходить дуже смачним. Філе окуня по-ліворнскі Необхідні інгредієнти: 1) 400 г філе окуня- 2) 300 г м`якоті…