Чим корисні проростки гречки?
Смакові та поживні властивості гречки відомі всім. Але не менш корисні і проростки гречки, спочатку вони цінні тим, що містять у великій кількості «антисклеротический вітамін» - вітамін Р або рутин.Дія вітаміну Р орієнтоване на зміцнення і збільшення еластичності стінок кровоносних судин, рутин позитивно впливає на збільшення згортання крові і посилення скорочень серцевого м`яза.
Вживання проростків гречки рекомендовано для лікування і профілактики ішемічної хвороби серця, гіпотонії і гіпертонії, атеросклерозу, варикозного розширення вен, хвороб печінки і нирок, ожиріння, простудних хвороб. Це далеко не повний перелік, проростки гречки надзвичайно корисні для загального оздоровлення організму і їм повністю притаманні характеристики, якими володіють і інші проростки.
Головна проблема з пророщуванням полягає в тому, що для цієї мети підходить лише зелена гречка. Звичайну гречану крупу-ядриця не вживають - перш ніж потрапити в продаж, вона проходить теплову обробку і зародки насіння гинуть. Зелені насіння гречки можна відшукати лише в спеціалізованих магазинах
Пісна кухня. Як приготувати котлети з гречки з грибами? Відео: Пісні страви. Котлети з грибами. Гречка з грибами смакота безперечна, але як відомо, все приїдається. Улюблена страва можна трошки удосконалити і приготувати з тих же продуктів незвичайні котлетки. Готуються вони без яєць, а для того, щоб…
Як приготувати гречку по-купецькому? Відео: Гречка по-купецькому. Рецепт, який підкорив весь світ :) Старовинний російський рецепт, грунтовний, без вишукувань і надмірностей. Ситно, просто, смачно - все принципи і традиції російської кухні дотримані, і не дивно, що це блюдо і зараз у…
Як приготувати гарнір з гречки та квасолі? Такий гарнір з гречки та спаржевої квасолі має приємний смак, а особливу родзинку гарніру додасть сирний соус. Ось рецепт: Знадобляться: гречка (кількість залежить від порцій), вода для варіння гречки, сіль, спаржева квасоля (дві жмені), трохи…
Рецепт такий гречки підкорив весь світ! Смакота не Рецепт такий гречки підкорив весь світ! Смакота незвичайна. Складові : Гречана крупа - 150 гр. Фарш м`ясний - 250-300 гр. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Томатна паста - 2 ст.л. Часник - 2 зубчики. Морква - 1 шт (невелика). Олія - 2-3 ст.л. На…
Як правильно варити гречку? Страви з гречки дуже корисні, але треба вміти їх варити. Що б гречка вийшла смачною і розсипчастою необхідно при варінні дотримуватися пропорції. Для розсипчастої каші потрібна наступна пропорція - на одну частину гречки беремо дві частини води.…
Як приготувати котлети з печінки і гречки? Дуже смачне і дієтичне блюдо. Рекомендується тим людям, які стежать за своєю фігурою або люблять печінку і гречану крупу. Складові: Гречана каша - один стакан- Печінка куряча або яловича, теляча, свиняча - триста граммов- Цибуля ріпчаста - одна…
Пророщена гречка: користь і шкода Гречка - одне з улюблених страв слов`янської кухні. Її як гарнір використовують при подачі м`ясних і рибних страв, також додають її в супи та інші страви. При цьому мало хто знає про те, наскільки корисні і приємні на смак пророщені зерна гречки і…
Проростки вівса: користь і шкода Проростки вівса використовуються людьми в їжу вже багато років. Вони надзвичайно корисні, містять значну кількість вітамінів і мікроелементів, які сприяють оздоровленню організму, підтримці його життєвих сил. Унікальний природний продукт вживається…
Зелена гречка: користь і шкода Ви вперше в житті побачили гречку зеленого кольору? Не лякайтеся, це та ж сама крупа, яка просто не була обсмажена. Натуральна гречка виглядає саме так і має зелений колір. Варто сказати, що та коричнева крупа, яку ми купуємо в магазинах, піддається…
Запіканка з гречки з сиром або гречневікі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гречана крупа - 1 склянка. Сир - 250 г. Яйця - 3 шт. Цукор - 3 ст.л. Ізюм - 100 г. Масло вершкове - 1 ст.л. Окріп - 1 склянки. Сіль за смаком. А тепер готуємо Запіканка з гречки з сиром або гречневікі: …
Проростки пшениці - надзвичайно корисний продукт! Відео: Пророщена пшениця (користь проростків) Проростки пшениці надзвичайно корисні доя організму людини. Вони покращують роботу травного тракту, прискорюють обмінні процеси, нормалізують склад крові, зміцнюють імунітет. У пшеничних проростках…