Чому не можна смажити лікарську ковбасу?

Чому не можна смажити лікарську ковбасу? Якщо ви частенько підсмажуєте собі на сніданок яєчню з докторською ковбасою, знайте, що тим самим ви губите своє здоров`я. Ковбасу "Лікарську" не можна смажити! Тому що

Тому що в складі магазинної усіма нами улюбленої "Докторської" ковбаски (та й будь-який інший варенки) міститься нітрит натрію. Цей компонент дає гарні рожевий відтінок ковбаски. Якби виробник не додавав нітрит натрію в фарш, варена ковбаса, і конкретно "Докторська", мала б вельми непривабливий і не апетитний сірий колір.

При нагріванні і посиленою термообробці нітрит натрію змінює свою хімічну формулу і перетворюється на отруту для нашого організму. Відповідно не смажена варена "Докторська» не завдає нашому організму такої шкоди, який завдає підсмажена ковбаска.

Якщо ви не уявляєте свого сніданку без ковбаси, їжте її в холодному вигляді, тобто не піддаючи нагрівання в мікрохвильовій печі і обсмажуванні в сковорідці.
Будьте здорові! ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Чому не можна смажити лікарську ковбасу?