Котлети з фаршем і болгарським перцем, як готувати?
Котлети з додаванням овочів виходять ніжними і дуже ароматними. Болгарські перці бажано додавати різного кольору, тоді в розрізі котлетки вийдуть апетитними і красивими. Інгредієнти для котлет: фарш з курячого м`яса один кілограм, по одному різнобарвному болгарського перцю (жовтий, червоний, зелений), цибуля ріпчаста одна штука, кріп, сухарі панірувальні, масло рослинне, сіль, перець мелений, сир твердий.
Як готувати котлетки: фарш необхідно змішати з сіллю і перцем меленим. Цибуля ріпчаста дрібно рубаємо, перці моєму, серединки з хвостиками виймаємо, саму м`якоть кубиками якомога дрібніше ріжемо. Змішуємо фарш з цибулею, з м`якоттю перцю, додаємо кубиками нарізаний сир.
Тепер з фаршу потрібно зліпити невеликі котлетки, обкачати їх у сухарях панірувальних і обсмажити в сковорідці. Довести до готовності котлетки можна під кришкою в сковороді, а можна перекласти їх в ємність вогнетривку, залити соусом зі сметани і яєць, запекти 15 хвилин при температурі +200.
Приємного! ...
Як приготувати котлети в паніровці? Легке, доступне, а головне - смачна страва. І дає можливість прилаштувати залишилися від салату варені овочі або картопляне пюре. Якщо будете готувати котлети з пюре, то в фарш бажано додати ложку - іншу борошна, щоб котлетки тримали форму. …
Щоб зготувати курячі котлетки з сиром? Відео: Курячі котлети з сиром, сиром і кропом. Як приготувати смачні котлети. Курячий фарш можна використовувати магазинний, але коли є час і необхідні продукти, краще все ж постаратися, і зробити свій, домашній. Буде і смачніше, і корисніше. Якщо…
Як приготувати котлетки на макарончікі? У багатьох рецептах приготування котлет використовується білий хліб, як правило, батон. Але спробуйте замінити білий хліб вареними макаронами і ви відразу помітите, наскільки покращиться смак котлет. Тільки макарони потрібно брати справжні, з…
Як готувати котлети з курячого (яловичого) серця? Відео: Оладки котлети з серця Дуже смачні котлетки можна зробити з комбінованого фаршу (свинина + курячі або яловичі сердечка). Котлетки виходять ніжними і до того ж корисними. Ось рецепт приготування цих котлет: Для приготування котлет нам буде…
Пісна кухня. Як приготувати котлети з гречки з грибами? Відео: Пісні страви. Котлети з грибами. Гречка з грибами смакота безперечна, але як відомо, все приїдається. Улюблена страва можна трошки удосконалити і приготувати з тих же продуктів незвичайні котлетки. Готуються вони без яєць, а для того, щоб…
Як приготувати котлети з гострим перцем і сиром? Рецепт - експромт, зазвичай в такі рецепти збирають всього потроху. Залишився шматочок сиру - його в м`ясний фарш, приправити для гостроти перчиком - з`явився новий варіант м`ясних котлет. І продукти прибудовані, і різноманітність в меню. Що…
Як приготувати котлети зі шпинатом? Котлети готують з різного фаршу, вони можуть бути: м`ясні, рибні, морквяні та багато інших. Котлети можна приготувати з різними наповнювачами: з вершковим маслом, з цибулею, а також і зі шпинатом. Що потрібно для приготування котлет зі шпинатом? …
Як правильно готувати рибні котлети? Рибні котлети, це дуже корисне і смачне блюдо. З яких сортів риби можна готувати рибні котлети? Як правильно готуються рибні котлети? Для приготування котлет підійде морська і річкова риба: окунь, минтай, щука, навіть із сьомги та форелі вийдуть…
Як приготувати котлети запечені з грибами та сиром? Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх дуже смачним і ситним блюдом, то вам варто звернути увагу на цей рецепт. Складові: Фарш м`ясний - приблизно триста п`ятдесят граммов- Яйце куряче - одна штука Шампіньйони - двісті граммов- Цибуля ріпчаста -…
Як готувати рубані котлети? Рубані котлети отримали свою назву через самого процесу їх приготування. М`ясо не перекручується, як зазвичай в фарш, а просто нарізається ножем (робиться) на дрібненькі шматочки. Ось як готуються котлети рубані. Береться свинина або яловичина, а…
Котлети домашні склад: свинина - 500 г, яловичина - 500 г, білий хліб або батон - 200-250 г, цибуля ріпчаста - 1 шт, яйце - 2 шт, молоко - 170 - 200 мл, борошно або панірувальні сухарі, вершкове і рослинне масло, сіль, перець У тарілку покласти нарізану білий…