Як зробити черепашки з ковбаси?
Це рецепт традиційної польської закуски, тому і черепашки бажано робити саме з "краківської" ковбаси. Ось як готуються ці черепашки: Мушлі готуються дуже просто. Ви напевно не раз помічали, що якщо відрізати шматочок ковбаси (круглий) і покласти його на сковорідку в розігріте масло - шматочок ковбаски починає вивертати в одну сторону. Виходить така собі "тарілочка з ковбаси". Це і є черепашка.
Наріжте не товста кільцями "краківську" ковбасу, викладіть в масло шматочки і дочекайтеся, поки всі шматочки черепашками стануть. Тепер всі шматочки в блюдо перекладаємо і в серединку кожної такої черепашки накладаємо начинку.
З чого готують начинку?
У Польщі господині начинку роблять із зеленого горошку. Горошок обсмажують в олії і наповнюють "черепашки". Можна зробити начинку з яєць з майонезом, з сиру з майонезом, з сиру та часнику.
Смачна буде начинка з масла, сирка плавленого та часнику + зелень дуже дрібно нарізана.
Такі "черепашки" і виглядають незвично і в той же час це дуже ситна закуска.
Приємного!
Як готуються "крученики з чорносливом"? Відео: Крученики з чорносливом Це м`ясні крученики, всередині яких знаходиться смачна начинка з чорносливу, лимона і горіхів. Ось рецепт приготування кручеників з чорносливом. Нам потрібні: м`ясо свиняче (можна замінити курячим м`ясом) близько пів…
Як приготувати молоду капусту з ковбасою і фаршем? Відео: Ну, оочень смачна - Тушкована Капуста з М`ясом! Суміш з м`ясного фаршу і ковбаси прекрасно поєднується з молодою капустою. Зараз як раз для неї сезон, так що є привід побалувати домашніх смачним і нескладним в приготуванні стравою. Крім…
Піца на шпажках Складові: 250гр сосисок 2 склянки цілих свіжих печериць 2 склянки томатів черрі 1 середня цибулина, дрібно нарізана 1 великий зелений болгарський перець 30 шматочків (60гр) гострої копченої ковбаси 1 (350гр) упаковка готового тіста для піци 1,5…
Як пріготвіть гарячі бутерброди на сковорідці? Відео: Гарячі бутерброди. Як приготувати гарячі бутерброди на сковороді. Hot sandwiches Мікрохвильової печі немає, духовка зайнята, а так захотілося гарячих бутербродів. Безвихідних ситуацій, як відомо, не буває. Приготуємо бутерброди в сковорідці!…
Яку начинку зробити для лаваша? Пропонований варіант начинки може використовуватися і по прямому призначенню як начинка для лаваша або піти і як окрему страву - салат. І в першому, і в другому варіанті вийде і швидко і смачно. Що знадобиться з продуктів Упаковка крабових…
Як готується лосось з кунжутом? Шматочки лосося, обсмажені з кунжутним насінням виглядають дуже апетитно. Готується це блюдо швидко. Ось рецепт його приготування. Нам знадобиться: пару шматочків лосося свіжомороженого, жменю насіння кунжутного, рослинне масло (бажано взяти…
Як приготувати салат з сухариками? З появою у продажу сухариків стали популярні салати з ними. Готуються дуже швидко, виходить дуже смачно! Ось приклади таких салатів: Салат «Мексиканський» Сухарики зі смаком чилі (2 п), банка консервованої кукурудзи, 300 г ковбаси.…
Як приготувати запіканку з ковбаси і картоплі? Згадайте дитинство, як часто наші бабусі і прабабусі готували нам запіканку? У селах без такого блюда не обходився жоден обід. Давайте спробуємо відновити смак дитинства і приготувати запіканку з ковбасою і картоплею ... Рецепт запіканки: 300 грам…
Салат в мушлях Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Мушлі великі (макаронні вироби) - 400 г. Сьомга слабосолона підкопченим - 200 г. Редис - 4-5 шт. Помідори - 2 шт. Зелена цибуля - пучок. Соус Тартар - 200 г. Сіль за смаком. Салатні листя - 5-6 шт. А…
Рулетики з лаваша? Рулетики з лаваша - це відмінна, дуже смачна закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл. Готуються рулетики дуже швидко і просто. Начинка може бути різна - малосоленая червона риба (сьомга, форель, лосось) з сиром, шинка з сиром і т.д. Отже,…
Як приготувати гарячі бутерброди? Навряд чи знайдеться людина, яка не любить гарячі бутерброди. Пропонуємо ось такі оригінальні і незвичайні бутерброди, які можна приготувати із звичайнісіньких продуктів. Для того, щоб приготує гарячі бутерброди, знадобиться: 1 батон 80 грамів…