Салат в мушлях

Салат в мушлях
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Мушлі великі (макаронні вироби) - 400 г.
Сьомга слабосолона підкопченим - 200 г.
Редис - 4-5 шт.
Помідори - 2 шт.
Зелена цибуля - пучок.
Соус Тартар - 200 г.
Сіль за смаком.
Салатні листя - 5-6 шт.



А тепер готуємо Салат в мушлях:

Етап 1 Мушлі відварити в злегка солоній воді з кількома ложками олії і обов`язково промити холодною водою, тримати або під кришкою, або під плівкою харчової, щоб не обвітрилися.

етап 2 Сьомгу, редис, помідори, зелена цибуля дрібно нарізати. Все перемішати і укладаємо салат в черепашки, зверху прикрасити соусом Тартар.
етап 3 Можна додати кілька пластин масляної риби.

етап 4 На блюдо викласти вимиті салатні листя, зверху покласти черепашки з салатом.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Салат в мушлях