Як приготувати гарячі бутерброди?
категорія Кулінарія
Для того, щоб приготує гарячі бутерброди, знадобиться:
1 батон
80 грамів сиру
60 грамів ковбаси
50 грамів вершкового масла
1 варене яйце
майонез
Зелень, солоний огірок, помідор, гриби і т.д. за бажанням
У батона зрізати дно таким чином, щоб воно відкривалося як кришка. Вийняти м`якоть, залишити близько сантиметра. Розм`якшеним вершковим маслом змастити батон зсередини.
Готуємо починаючи. Сир потерти на тертці, ковбасу порізати шматочками. Яйце, овочі і зелень дрібно порізати. Додати майонез і перемішати. При бажанні можна в начинку додати трохи м`якоті батона, розмоченого в молоці.
Начинку покласти в батон, батон закрити і туго обмотати вологою серветкою. Дати полежати, батон повинен трохи розм`якнути.
Запікати батон в духовці або в мікрохвильовій печі протягом 2-3 хв. Батон остудити, зняти серветку і порізати на шматочки.
Смачного!