Як готується брускетта з запеченими овочами?
Ця страва має італійське коріння. Невеликі бутерброди (іменовані Брускетта) дуже ситні і смачні. Ось рецепт брускетти з овочами: Будуть потрібні: багет одна штука, один солодкий перець зеленого кольору, один жовтого і один червоного, один маленький баклажан, козячий сир, оливкова олія, фенхель (одна штука і один зубок часнику. Спеції додаєте на свій розсуд.
Готуємо брускетту.
Багет нарізаємо на великі скибочки, потім викладаємо всі ці скиби на деко і змащуємо маслом оливковою + можна спеціями (травами) посипати). Запікаємо шматочки багета до стану хрусткого хліба.
Тепер овочі.
Промиваємо їх і нарізаємо крупно. Так само в духовку на деку викладаємо овочі, солимо і перчимо + трави ароматні додаємо + олія оливкова. Пів години (можна трохи менше) запікаємо ці нарізані овочі.
Потім виймаємо хліб, його слід змастити часником (тільки одну сторону кожного шматочка).
Овочі виймаємо і викладаємо рівномірно зверху на ту частину хліба, що змазана часником.
Зверху викладаємо сир шматочками.
Брускетта з запеченими овочами готова! Це смачно, ситно і дуже корисне блюдо.
Смачного!
Як готувати сільську закуску? Ця сільська закуска (бутерброди) готується швидко. Її можна готувати і вдома і на повітрі на вугіллі, на грилі. Ось рецепт: Що ж нам знадобиться? Хороший свіжий багет (можна саморобного виробництва), сир, помідори, часник молодий, оливкова олія і…
Як приготувати брускетту? Брускетта - це такі маленькі бутерброди, що складаються з підсмаженого хліба і начинки. Начинка на хлібі може бути будь-яка. Приготуємо брускетту з помідорами і оливками. Отже, нам знадобляться: багет, оливки, помідори, оливкова олія, сіль,…
Як готується лосось запечений з овочами у фользі? Відео: СЬОМГА в духовці. ЯК ПРИГОТУВАТИ сьомгу. У фользі. Запечена. Рецепт. Червона риба. З лимоном Ось рецепт дуже корисного і надзвичайно смачного запеченого лосося з овочами у фользі. Нам знадобляться: філе лосося близько двохсот грам, одна…
Як приготувати рибу по волзьких? Ця страва готується з філе риби і картоплі. Для цієї страви підійде філе хека або судака. Ось рецепт риби по волзьких: Нам потрібні такі продукти: філе рибки близько пів кіло, картопля шість штук (великих), сіль, прянощі для риби, трохи сиру,…
Як готується салат "літній" з креветками і шинкою? Відео: Літній салат з креветками і помідорами | Bon App tit France Цей салат в ідеалі готується в літню пору, коли є в надлишку свіжі овочі. Але зараз можна і взимку купити будь-який свіжий овоч. Інгредієнтів в цьому салаті багато. Ось рецепт. Нам…
Як готується страва "віяло з баклажана"? Ця страва порадує всіх любителів баклажанів або в простолюдді - синенькі. Це овочеве блюдо з сиром. Баклажан викладається у вигляді віяла. Готується це блюдо так: Нам знадобиться: один баклажан великий, сто грам твердого сиру, сто грам м`якого…
Як готувати горбушу під шубою? Горбуша - досить смачна риба сама по собі. Якщо просто підсмажити шматочки горбуші, то вони вийдуть сухуватими. Пропоную запекти горбушу в духовці під "шубою". Ось як готується це блюдо: Шубу для риби ми будемо робити з лука, твердого сиру і…
Як готується салат з перцем і баклажаном (турецька кухня)? Відео: Гювеч рецепт турецької кухні Ця страва з турецької кухні. На приготування салату йде мало часу, баклажан для цього салату обсмажується гуртками на сковорідці або на грилі. Ось рецепт: Для приготування потрібні: жовтого кольору болгарський…
Як готувати часниковий конфіт? Конфіт - це оливкова олія, яке просякнуте ароматними спеціями. За цим рецептом ми будемо готувати Конфіт не тільки з травами, а й з часником. Ось рецепт: Де в кулінарії застосовується Конфіт? Цим ароматними оліями можна поливати картопля…
Як приготувати курку з овочами в томаті? Відео: Паста Макарони з куркою в томатно часниковому соусі Готувати ми будемо ні цілу курку, а шматочки курки і овочі. Овочі підійдуть як свіжі, так і заморожені. Ось рецепт цієї страви: Нам знадобляться такі продукти: півкілограма курячого м`яса,…
Як готувати закуску з ковбасним сиром? Ковбасний сир сам по собі важкуватий і трохи нудотний на смак. Але з цим сиром можна приготувати дуже смачну і не складну закуску. Ось рецепт цієї самої закуски. Нам будуть потрібні для приготування закуски: грам двісті ковбасного (копченого) сиру,…