Як правильно варити крупи?

Як правильно варити крупи?

Важко доводиться молодим господаркам на перших порах, навіть каші не звариш, не заглядаючи в рецепти. Давайте визначимося тут з тим, як правильно зварити ту чи іншу крупу.

гречка. Ця крупа готується на повільному вогні 15-20 хвилин, після варіння бажано укутати, дати упаритися. Обсяг води повинен в 2,5 рази перевищувати обсяг гречки.

Мал. Теж варять на повільному вогні протягом 15-ти хвилин. Співвідношення вода: рис - 2: 1.

пшоно. Засипають в киплячу воду. На п`ять склянок води - один стакан крупи. Вариться 25-30 хвилин.

перловка. Перлина серед круп за своїми корисними властивостями, вариться близько години. Крупа: вода - 2: 3.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як правильно варити крупи?