Як приготувати курячі битки з пшоном?
Відео: ГОТУЄМО тефтелі з курячого фаршу.
Чергова імпровізація на тему «Як корисну, але нецікаву пшенку прописати в домашньому меню». Вийшло досить вдало, биточки з незвичайним смаком і пшенка абсолютно не відчувається, тільки додає м`якість і соковитість готовим биточки - тюфтельки.Складові: півсклянки пшона (сухого), 500 грам курячого філе, одне яйце, три столові ложки сметани, за смаком сіль і чорний мелений перець, рослинне масло.
Для сметанному соусі: 300 грам нежирної сметани, півсклянки води, два зубчики часнику, дві чайні ложки борошна, трохи гострої аджики, приправа для курки, чайна ложка готової гірчиці, 50 грам вершкового масла.
Пшоно промити, залити склянкою підсоленого окропу, закрити кришкою і варити до готовності на повільному вогні. Готову кашу остудити.
Куряче філе прокрутити через м`ясорубку, додати яйце, посолити і поперчити, покласти остигле пшоно і сметану. Вимішати фарш.
У сковорідці розігріти олію. Мокрими руками з фаршу сформувати невеликі плоскі биточки і обсмажити на середньому вогні до рум`яного кольору. Перекласти все биточки в сковорідку або в каструльку.
У сметану влити теплу воду, борошно змішати з приправами і гірчицею і в цю суміш вливати рідину, відразу ж розмішуючи. Додати подрібнений часник, аджику, добре розмішати. На кожен биток покласти трохи вершкового масла і все залити соусом. Готувати на плиті під кришкою на найменшому вогні півгодини.
Подавати з овочевою ікрою або тушкованими овочами, салатом.
Як приготувати котлети з курячого філе з сиром? Відео: Курячі Котлети з Сиром кулінарний відео рецепт Для приготування котлет можна брати не тільки куряче філе, а й готовий курячий фарш або куряче м`ясо, філе індички. Але найбільш вдалими котлети виходять саме з філе і сиру гострих сортів. Що…
Як приготувати рибні котлети в гострому томатному соусі? Сам рецепт приготування котлет не відрізняється оригінальністю, продукти все ті ж самі. Але соус - це окрема розмова. У міру гострий, в міру томатний, з додаванням лимона і часничку - його можна взяти на замітку і готувати до будь-якої страви з…
Як приготувати тефтелі з печерицями? Відео: Соковиті м`ясні котлети з грибами і сиром Ця страва зустрічається в декількох варіантах - з додаванням подрібнених грибів в фарш і рис, нарізані гриби, змішані з фаршем, але для себе я вибрала рецепт, в якому тефтелі робляться як зазвичай, а…
Як приготувати манні биточки? манні биточки стануть смачним і корисним сніданком для всієї родини. До того ж готуються вони швидко і просто. Отже, для того, щоб приготувати манні биточки, знадобиться: літра молока 1 столову ложку цукру чайної ложки солі 5 столових ложок…
Як приготувати биточки биточки Складові: 4 шт вареної картоплі 100 г твердого сиру 150 г шинки цибуля зелена сіль (якщо потрібно) перець 2 яйця 1 столова ложка борошна приготування: Картопля, сир і ковбасу натерти на тертці. Додати яйця, цибуля зелена, поперчити і…
Як приготувати куряче філе з кабачками в сметані? Відео: Куряче філе в сметанному соусі. Курка в сметані від Івана! Приготувати просто! З кабачків і невеликого шматочка курячого м`яса можна приготувати легкий, корисний і смачний вечерю. Блюдо цілком самодостатня, що не вимагає гарніру. Ніжне філе,…
Як зробити тефтелі? Відео: Тефтели Готуємо тефтелі класичні Як приготувати тефтелі Тефтелі смачні Економне і смачна страва, підійде до будь-якого гарніру. Готуються тефтелі навіть простіше, ніж котлети - їх не потрібно обсмажувати, тільки зробити м`ясні кульки, залити…
Як приготувати тефтелі в білому соусі? Відео: Тефтели в сметанному соусі. Рецепт реально простий! Спосіб приготування тефтелей незвичайний - вони не запікаються і не обсмажуються, їх варять як фрикадельки. Одержаний бульйон йде для приготування соусу. Що знадобиться з продуктів 500…
Як приготувати запіканку з рису, капусти та фаршу? Відео: Запіканка з рисом і рибою | просто смачно Швидше це навіть не запіканка а самі ліниві голубці. Звичайні продукти, що там особливого - рис, капуста та м`ясо, а виходить дуже смачна страва і результат перевершує всі очікування. До того ж рецепт…
Як приготувати пряні битки? Відео: Биточки в сметані відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Пропонуємо приготувати биточки по рецепту, наведеним у статті. Такі биточки непогано подати до салатик овочевому. Складові: Цибуля ріпчаста - одна головка- Часник - один…
Як приготувати курячі битки з сиром? Якщо звести процес обсмажування до мінімуму і запекти биточки в духовці, то можна вважати рецепт повністю дієтичним. У ньому є приправи і спеції, а й без них биточки смачні, поєднання курячого м`яса і сиру робить їх дуже ніжними і корисними. …