Як готувати заправки на бальзамічний оцет?
категорія Відповідь на запитання
Відео: Заправка для салату дуже смачно
Абсолютно дивовижний смак бальзамічного оцту здатний надати благородного смак будь-якої страви, будь то м`ясо або овоч. Надайте неповторний смак ваших страв: салатів зі свіжих овочів і до смажених під грилем або на сковорідці курці, м`яса, риби ...Заправка "Розкіш смаку"
Ця заправка дуже легка і підходить до дуже багатьох страв. Зробіть таку заправку і експериментуйте з нею. Для тих, що худнуть тішить той факт, що столова ложка цієї заправки містить всього два з невеликим грама жиру.
Складові:
- бальзамічний оцет - 6 столових ложок,
- вода - 6 столових ложок,
- готова гірчиця (краще - «Дижонская») - 2 столові ложки,
- нерафінована оливкова олія - 2 столові ложки (30 г жиру).
приготування:
Всі інгредієнти добре змішати і заправка готова.
Ця заправка може дуже довго зберігатися в холодильнику. Перед вживанням досить дати баночці з заправкою постояти п`ятнадцять хвилин при кімнатній температурі або поставити її на десять секунд в мікрохвильову піч, потім щільно закрити баночку кришкою і інтенсивно струсити.
Заправка "Вуаля"
Складові:
- оливкового масла - 1 столова ложка (15 г жиру),
- бальзамічний оцет - 2 столові ложки,
- мелений чорний перець - за смаком
- базилік сушений - за смаком
приготування:
Всі інгредієнти збиваються виделкою. Вуаля!
Смачного!